The Small - San Colombano — Restaurant in Lucca

✨ Reseña del restaurante

Fuimos a cenar con ganas de dejarnos sorprender, y comenzamos con un mix de cinco tapas en versión asaggio a elección del camarero. La presentación fue cuidada y el sabor, aunque correcto, no destacó especialmente. Las porciones resultaron demasiado pequeñas y predominaba el frito como técnica principal, lo que restó variedad y frescura al conjunto.

Los platos principales, lamentablemente, no estuvieron a la altura de nuestras expectativas. El risotto, aunque cremoso en textura, tenía un sabor plano y el gorgonzola prometido brillaba por su ausencia. Las nueces enteras y el pesto verde no lograron compensar la falta de carácter del plato, y la ración fue escasa para su precio. Los gnocchi fueron simplemente correctos, sin destacar. El gallo a la parrilla fue la mayor decepción: seco, insípido y con partes quemadas. El acompañamiento de verduras mostró altibajos, con algunas bien cocinadas y otras, como la berenjena, prácticamente crudas.

Por suerte, los postres salvaron la velada. El tiramisú, en particular, estaba delicioso y bien equilibrado.

💁‍♂️ Servicio y ambiente

El servicio fue encantador: atentos, amables y serviciales en todo momento. El local es amplio, moderno y muy bonito, con una decoración cuidada. Dispone además de una terraza generosa y parking propio, lo cual suma puntos en comodidad.

💸 Relación calidad-precio

La experiencia, en conjunto, se sintió cara para lo que ofrecía. La calidad de los platos no justificó el precio, especialmente en las porciones y en la ejecución de los principales.

📝 Conclusión

Una experiencia con luces y sombras. Aunque el entorno y el trato fueron excelentes, la cocina necesita afinar sabores, técnicas y proporciones para estar a la altura del lugar y del precio...

Stato di recente con un amico. Il locale pare carino, ed il cibo non è male, però temo che il traffico tra rumore e smog abbia reso inefficienti i camerieri. 10 minuti per avere un menù 10 minuti per avere una bottiglia d'acqua La cosa più rapida è stata una volta ordinato, ma va beh... Che anche ordinare, abbiamo dovuto ripetere 3 volte le stesse cose alla cameriera. Il problema è che io ho ordinato verdure grigliate, il mio amico verdure saltate.

E tu dirai, e quindi? Ci han portato 2 verdure saltate, senza battere ciglio..

A me sinceramente non piacciono particolarmente, ma siccome eravamo di fretta ho trattenuto il nervoso... E ho fatto finta di niente. La goccia che ha fatto traboccare il vaso è stato il trovarmi addebitate sullo scontrino le verdure grigliate (pure più costose).

Lì sono rientrato a chiedere delucidazioni, e la cameriera con fare scontato mi fa, non c'erano grigliate... Ma che vuol dire? Sono le stesse verdure... Erano le 20.30, mica le 23.59...

Sarò io, ma se una cosa non la hai, torni e mi chiedi, ti vanno bene lo stesso le verdure saltate? Magari preferivo le patate, fagiolini o altro.. non che pigli e paro paro scegli di capa tua che cosa devo mangiarmi, poi mi addebiti il falso e fai pagare extra.

Alla fine mi son fatto rimborsare per principio la differenza, ma non fossi stato di furia mi sarei messo a litigare e fatto rimborsare ste verdure... Che poi uno dirà le hai mangiate, certo, l'alternativa tanto era che le buttavano quindi...non mi piace sprecare il cibo.

Bagno pulito anche se come sempre per fare accendere la luce devo fare la breakdance come qualsiasi sensore ottico

Senza voler risultare antipatico, se il tablet per ordini funziona male, sistematelo o scrivere su un...

This is a wonderful restaurant on the road between Pisa and Lucca. Definitely worth the stop. Very different from the more traditional Trattorias and Osterias. Modern design with inside/outside dining. Really interesting menu - you can basically make up your own meal by selecting different ingredients i.e. meat, veg, pasta etc. They also have small, sharer, medium & large plate option. Wonderful, fresh food, service with a smile and the wine list has locally produced wines; the red house wine from Lucca was stunning and under €10! This is an...