La Taverna di Rugantino - Lurago D'Erba — Restaurant in Lurago d'Erba

TROPPO COSTOSO. CROSS-SELLING ECCESSIVO E FASTIDIOSO. PIATTI POCO CURATI NELL' IMPIATTAMENTO. DISONESTI.

Il luogo è accogliente, all'ingresso c'è una replica della bocca della verità e qualche cameriere è romano.

Il metodo di prenotazione telefonico "veloce" in realtà è molto più lungo di una semplice telefonata. Il motivo principale per cui si fa questo tipo di prenotazione è per non perdere clienti e per continuare a spammare via whatsapp proposte di acquisto al cliente. Fastidioso. (Trovate gli screenshot da whatsapp che continuano a spammare senza ritegno). E ci tengo a precisare che io non ho dato NESSUN CONSENSO ma evidentemente il vostro tasto "SI" per confermare la prenotazione vale come firma per accettare tutti i vostri messaggi spam? (questo è un COMPORTAMENTO DISONESTO).

Pratica di cross-selling troppo fastidiosa. Tecniche di vendita (più che di accoglienza) dei camerieri palesemente finalizzate a farti spendere di più. Per esempio invio di SMS mentre sei seduto al tavolo pubblicizzandoti l'amaro del ristorante da 35€. Oppure quando siamo entrati, nemmeno il tempo di togliere la giacca che già la cameriera ci aveva chiesto se gradivamo un aperitivo (ovviamente non offerto). Possono sembrare accoglienti ma per essere veramente accoglienti non basta un sorriso, bisogna usare i modi giusti e corretti nei confronti del cliente. Parentesi, nel locale a momenti c'erano più camerieri che clienti. Ma è oggettivo che contare sei camerieri solo in una sala sia eccessivo.

Arriviamo al cibo. In generale menù troppo ridotto rispetto a quello che offre la cucina romana. Per cui se come noi già a casa mangiate una volta a settimana i rigatoni alla carbonara/gricia/amatriciana, rimangono ben pochi piatti tra cui scegliere. Supplì buoni. Dei ravioli che allego in foto i funghi non mi sono piaciuti, avevano un sapore troppo acetoso. Non parliamo del prezzo, 15€ per così pochi ravioli è eccessivo.. SIAMO A ROMA O NO?!? EDDAJE! Saltimbocca alla romana con salsa gradevole ma anche qui altri 15€ per una porzione estremamente piccola. IMPIATTAMENTO DA DIMENTICARE.

55€ per quello che vedete in foto più due birre. Sinceramente penso, ma è oggettivo, che per questi prezzi si possa trovare...

Questo ristorante, che punta molto sull'atmosfera "romana", offre un'esperienza altalenante, con alcuni aspetti positivi che vengono però smorzati da diverse criticità.

Atmosfera e Accoglienza: L'ingresso è sicuramente scenografico, con un giovane in armatura da legionario che accompagna i clienti al tavolo. Questo elemento crea un impatto iniziale divertente e caratteristico. Il locale è diviso in una parte interna e una veranda, che in inverno viene chiusa con pareti trasparenti. Purtroppo, queste pareti non sembrano isolare adeguatamente, lasciando passare spifferi che possono rendere l'esperienza meno confortevole, soprattutto nelle giornate più fredde.

Antipasti: Gli antipasti si sono rivelati un'esperienza mista. Il tris di supplì è molto saporito e abbondante, un punto decisamente a favore. Le polpette, invece, sono state una delusione: l'aspetto uniforme suggerisce che fossero di produzione industriale e il sapore era pressoché assente. La mozzarella in carrozza si è dimostrata ben fatta e croccante, ma anche in questo caso la mancanza di sapore ne ha penalizzato il giudizio.

Primi: Il "tris di primi" (amatriciana, cacio e pepe e carbonara) un giudizio positivo per quanto riguarda il sapore, con condimenti ben eseguiti e gustosi. Tuttavia, la pasta è risultata troppo al dente e aspetto ancora più negativo, tutti i piatti sono arrivati tiepidi al tavolo. Questo denota una mancanza di attenzione nella gestione delle tempistiche tra la preparazione e il servizio.

Servizio: Il servizio è stato l'aspetto più critico dell'esperienza. Il locale è evidentemente troppo grande per il personale presente in sala, il che si traduce in una scarsa attenzione al cliente. La difficoltà nel trovare un cameriere disponibile ha pesantemente influenzato il giudizio complessivo.

Consiglio: Viene consigliato di visitare il locale durante la settimana, quando la minore affluenza di clienti potrebbe permettere alla cucina e al personale di sala di offrire un servizio migliore e una maggiore cura nella preparazione dei piatti.

Voto: 3 su 5 stelle. Un locale con alti e bassi, che necessita di migliorare in diversi aspetti per raggiungere la piena...

SBAGLIARE È UMANO... PRENDERE IN GIRO NO...

Intitolerei così la cena di questa sera.... Ma partiamo dall'inzio... Prenoto un tavolo per 4 persone alle 21:15. Quando arriviamo veniamo ben accolti e accompagnati al tavolo. Ci portano il menù e ogni 2 minuti ( manco il tempo di leggerlo) arriva una cameriera che ci chiede se siamo pronti per ordinare. Per carità...personale molto gentile...ma un po' troppo pressante...esco a cena per stare tranquilla non per essere messa sotto stress per ordinare e mangiare. Ci portano gli antipasti belli abbondanti e buoni, tranne per la porchetta che era un po' troppo asciutta. Mentre stiamo ancora mangiando gli antipasti ci arrivano i primi... Per non farli freddare mangiamo anche quelli con l'imbuto. La serata procede bene...tranne per il continuo pressare delle ragazze per ricevere caffè e amari. E ora arriva il bello! Momento del conto...paghiamo... fino a qui tutto bene...servizio pressante...ma alla fine il buon cibo ha compensato. Andiamo via e dopo quasi un ora...a 00:30 ricevo una telefonata da un cellulare...rispondo ( stranamente)...ed era il personale del ristorante che ci chiedeva di tornare indietro perché ci avevamo fatto pagare di più e ci ridavano indietro i soldi. Malgrado la distanza decidiamo di tornare e capire bene cosa sia successo perché a noi non tornava...ma non avendoci consegnato nessuna ricevuta non riuscivamo a capire. Arriviamo e ci dicono di aver sbagliato il conto e che dovevamo pagare di più e che avevano dato il nostro conto ad un altro tavolo. Quindi un'altra versione da quella data al telefono. Per l'amor del cielo..sbagliare è umano se uno lavora...ma quando mi hai telefonato bastava essere sinceri sin dall'inizio...non farmi tornare indietro prendendomi in giro...dicendomi una cosa e poi un'altra... perché questo è prendere in giro la gente. Avremmo comunque pagato... perché io la faccio non la perdo per 40 € di merda...ma per la presa in giro voi 4 clienti e non solo li avete persi. Magari piuttosto di scherzare tanto e giocare dietro al bancone..bisognerebbe essere più concentrati sul lavoro...soprattutto alla cassa e non fare certi errori che a volte costano di...