Ai Templari — Restaurant in Lusevera

Confermo che da una settimana avevo chiesto il menù e che La grigliata come minimo andava bene ! Giorni successivi non era ancora pronto il menù! Con rammarico al momento del pranzo il giorno di Ferragosto , Ci anno detto che era d 'obbligo il menù FISSO PASTICCIO, PASTA AL RAGU (RAGÙ CHE PER I BIMBI NON C 'ERA., PANNA COTTA ..senza contorni ...! €28

IIo non mangiò mai i primi per problema farinacei.

Mi sono adeguata al pasticcio e Gulasch unica scelta di carne con patatine e una fetta di polenta.. Comprendo, era ferragosto ma lo era anche per noi un po' di entusiasmo nel Pranzo. Dispiace ,il Titolare era molto disponibile, ma. la figlia poco collaborativa. Anche il Locale vicino dove abbiamo fatto colazione erano particolarmente ostili ..e scorbutici ! Dispiace perché i luoghi molto belli Ma non ci fermeremo più nei locali. Se non conferma di entusiasmo...

Sarà stato il Ferragosto, sarà stato il caldo ma un'esperienza così negativa era da tempo che non mi capitava..Premesso che avevamo prenotato e, a richiesta specifica, ci era stata confermato il menù classico con la possibilità di grigliata, al momento di pranzare tutto ciò ci è stato negato. Sono stati presentati 2 miseri menù fissi, ove non era nemmeno possibile scegliere tra una portata o l'altra... E non parliamo di quello che poi è stato servito: cibo appena sufficiente, quantità ridicole e con molta probabilità nemmeno preparato al momento. Dulcis in fundo la sorpresa del conto finale: conteggio sbagliato (ci può stare, ma dopo quanto sopra un sospetto viene..) e rifiuto a battere lo scontrino fiscale (con la scusa dela cassa rotta). Risolto con velate minacce... State...

Per pranzo abbiamo condiviso un antipasto della casa: erano anni che non provavo tanti ottimi affettati tutti insieme. Lonza all'arancia, carpaccio di angus al tartufo e frico con prosciutto d'oca strepitosi. Molto buono anche lo speck e i formaggi: un tris di formadi frant e una raspadura di formaggio svizzero con miele e semi di papavero. Per chiudere il tagliere un asparago bianco marinato. Molto buoni sia le fettuccine con sugo di coniglio, menta e pinoli sia il sugo di noci degli gnocchi che, peccato, non erano fatti in casa. Senza aver prenotato ci hanno accolto con disponibilità e hanno soddisfatto la richiesta di pranzare fuori nonostante non fosse apparecchiato. Conto sui 50euro con vino,...