Pizzeria Doro Gourmet — Restaurant in Macerata Campania

Nei pressi di Macerata, Doro Gourmet mi ha convinto grazie all'impasto della pizza, dall'ottima cottura e consistenza in maniera tale che potesse sciogliersi in bocca. Abbiamo ordinato una margherita, una diavola e una cacio e pepe (che diventa gricia vista l'aggiunta del guanciale): Ottima la margherita e la cacio e pepe, diavola superiore: eccellente cura dei sapori (salame piccante e del peperoncino nelle quantità perfette per assaporare il "forte"). Pecca il servizio: Troppo tempo per le pizze e avevamo inoltre chiesto di portarle una alla volta dal momento che ognuno di noi 4 avrebbe mangiato uno spicchio da ogni pizza, tuttavia le pizze sono state servite contemporaneamente: ciò ci ha portato a provare l'ultimo spicchio di pizza ormai freddo (che è ben diverso da quando si mangia una pizza intera, in quanto gli spicchi sono tutti uguali) e a dover mangiare tutto in fretta per poter (tentare di) gustare tutte le pizze a temperatura giusta, ma così non è stato. Carino il locale. Prezzi giusti per le PIZZE MANGIATE, non posso giudicare pizze da 25 euro che a mia opinione per quanto buone non vale davvero la pena spenderci una tale quantità di soldi, ma la questione è assolutamente soggettiva. Ci ritornerei? Si, ma ho...

Ci siamo recati da Doro in coppia attratto dalla promo: paghi una pizza su due, ti offro gratis entrambe se non ci ritieni la migliore pizzeria in assoluto. Ottima la pizza, una delusione il padellino considerando che era più simile a un pezzo di pane. Non che non fosse buono, ma con la pizzeria non aveva niente a che vedere specialmente considerando che la pizza in padellino tipicamente ha altra consistenza. Tra l'altro avevamo fatto presente che ne volevamo una versione mangiabile anche da un commensale vegetariano, ma tolto il prosciutto non aveva più senso la pietanza stessa: sarebbe bastato dare un consiglio all'atto dell'ordine o eventualmente suggerire altra pietanza. Ad ogni modo, questo aspetto è passabile. Quello che più è dispiaciuto è non averci chiesto alla cassa se, come diceva la promo, pensavamo di aver mangiato nella migliore pizzeria al mondo, considerando che in caso negativo la promo prevedeva pizza gratis per entrambi i commensali. Evidentemente le critiche costruttive che avevamo anticipato avevano fatto presagire di non aver mangiato la miglior pizza in assoluto. Preciso che avrei pagato comunque la pizza, anche se ce l'avesse offerta per la promo. Un...

Aspetta e... Spera Giovedì 18 giugno scorso verso le 20 di sera, mi sono fermata e ho ordinato 3 pizze... Non c'era gente ad aspettare, solo una signora che già aveva ordinato e le stava aspettando, dopo di me solo arrivate ed hanno ordinato altre persone. Dopo una mezz'ora è venuto personalmente il proprietario a portare la pizza fuori ad un ragazzo che era arrivato e aveva ordinato dopo di me... Aspetto ancora un po', quando dopo 40 minuti di attesa entro a chiedere quanto ancora dovevo aspettare... Il proprietario non sapeva cosa dirmi e mi ha risposto che le pizze erano in forno... Premetto che il locale era quasi tutto occupato, le persone entravano e uscivano a fumare senza mascherina, non è stata assolutamente misurata la febbre e tanto meno è stata presa nota di tutte le persone presenti, distanza di sicurezza neanche a parlarne... Ho atteso ancora ma delle pizze neanche l'ombra... Verso le 21, con tanto di scuse del proprietario le pizze sono arrivate ma vista l'attesa non erano neanche granché... Speriamo almeno nel buon senso civico delle persone... È evidente che il proprietario ha preferito servire prima 'amici' e 'compari'... Delusa, mai più... Lo sconsiglio...