Mulino delle Monache — Restaurant in Macerata Feltria

Un locale ben curato, pulito e accogliente. Il proprietario e lo staff sono fantastici. Siamo passati per caso un sabato a pranzo non sapendo gli orari. Abbiamo trovato chiuso, ma erano presenti il titolare e il cuoco che stavano preparando i nuovi menù. Si sono offerti di fornirci ugualmente il servizio e devo dire di aver mangiato in modo sublime. Piatti buonissimi e abbondanti, ben curati e molto particolari. Siamo stati anche accompagnati nel tour del locale e del pub, tutto molto curato e pulito. Consigliatissimo. Ci tornerò sicuramente anche perché fanno la pizza lievitata 72 ore, e voglio provarla assolutamente....

Il ristorante ha cambiato gestione pochi mesi fa e la ns. recensione si basa su quella attuale. Abbiamo mangiato bene 2 primi di panzerotti ricotta di bufala e spinaci conditi con ceci al rosmarino uniti a del pomodoro. Ottimi e di giusta quantità. Un secondo di pollo cotto nel forno a legna, ben cotto, accompagnato da verdure grigliate arricchite con un buon olio evo. Avevamo iniziato con delle bruschette di vari sapori e terminato con dei savoiardi accompagnati da crema pasticcera. Acqua e caffè. Una cucina leggera e con ottimi sapori. Nessun...

Ho pranzato una domenica in questo rvecchio mulino ristrutturato utilizzando un coupon che comprendeva un antipasto, un primo e un secondo. Abbiamo scelto un tagliere, tagliatelle con sugo di fave e un arrosto di maiale. Eccellenti le materie prime valorizzate con semplicità. Ambiente molto accogliente e assolutamente da segnalare l'accoglienza e la gentilezza del gestore, che non ci ha fatto pagare il dolce che era escluso dall'offerta e ci di fatto ci ha coccolato dal primo...