Ristorante Pizzeria Mammato — Restaurant in Magenta

Beh che dire...conosco la famiglia Mammato in fatto di ristorazione da circa 15 anni avendo un ristorante oltre che a Magenta, anche in costiera Amalfitana. Semplicemente tutto quel che mangi è delizioso...Tutto fatto con amore e dedizione per il cliente. Capaci di soddisfare anche i palati più fini....Vivono da ormai diverse generazioni nel campo della ristorazione, ed i risultati sono questi. Poi un consiglio.. A parte il pesce che lo cucinano in maniera strepitosa, vi consiglio la pizza.. Pensate l'altra sera siamo stati a cena, e prima che andassi via, mi son fatto preparare una pizza da asporto per mangiarla il giorno successivo. Ahimè la pizza il mattino seguente ho dimenticato di mangiarla e sono andato al lavoro un po' dispiaciuto perché convinto di doverla buttare al rientro la sera. E invece per mia sorpresa e sicuramente stenterete a crederci, la pizza era ancora ottima...preciso non l'ho riscaldata nel fornetto. Gli ingredienti fanno la differenza e MAMMATO l'ha sempre fatta. Ogni volta che entro nel loro ristorante, sono sempre alla scoperta del vero piacere...Grazie come sempre anche allo staff (conduzione familiare) che con la loro gentile accoglienza ti fanno sentire sempre in un angolo di cielo. Con immutata stima I vostri clienti Luigi Palma e...

Ero andata inizialmente dopo che alcune persone me ne avevano parlato bene. Prima volta, però, volevo provare altro oltre che la solita pizza. Ho provato la tagliata, ma l'avessi mai fatto, era congelata 😅 la seconda volta ho provato la pizza, friarielli e salsiccia. La mozzarella gommosa, il tutto pieno di olio. Oltre a ciò, il servizio è troppo lento, ed essendo una cameriera da anni ed avendo lavorato in diversi ristoranti, certe cose le noto subito: oltre alla lentezza del servizio, soprattutto quando ci sono a dir tanto 5 tavoli in tutto il ristorante, manca anche qualche sorriso e l'uso della parola di qualche cameriera, non quella che prendeva gli ordini, ma le altre. Di solito, quando si portano via i piatti, non si chiede solo se si vuole altro, ma anche se erano di gradimento i piatti che sono stati serviti, così giusto per dare consigli di persona e confrontarsi, magari anche sul metodo di cucinare certe pietanze. Peccato per l'ambiente rinnovato che è moderno e confortevole, per il resto...

Direi esperienza culinaria stupenda, entriamo e il proprietario (pensiamo lo fosse per il modo di porsi) ci dice subito di sederci dove volevamo...ci sediamo apriamo la lista e la cosa che incuriosisce il fatto che viene raccontato la storia della pizzeria sin dal momento dell apertura ad oggi molto interessante per chi è amante di certe cose. Cmq ordiniamo la pizza e i tempi di attesa sono pressoché giusti, personale molto gentile ed efficace, da notare che la coca che abbiamo ordinato il sapore è il gusto è rimasto uguale sin dal momento che ci è stata servita fino a che non abbiamo finito la pizza...BEVANDA ECCEZIONALE! (non è facile trovarla buona nei ristoranti). Pizza davvero buona,perfetta, croccante e gustosa,non mangiavo una pizza così buona da anni. Complimenti a tutto lo staff,per cortesia efficienza e simpatia nel proporsi al cliente. Sicuramente torneremo! Pizza a mio parere...