MERAVIGLIOSO!!!! Siamo stati nel solo mese di giugno 2 volte in questo magnifico ristorante sul lungomare di Siponto. Una volta a pranzo e una volta a cena, ed entrame le volte siamo rimasti contentissimi per quanto mangiato e del modo in cui i proprietari ci hanno accolto, come se ci conoscessero da sempre. Inizio dal posto: situato in una posizione che dire vista mare è riduttivo perché si trova proprio SUL MARE. Pranzare e soprattutto cenare in un posto del genere con una vista come quella che offre il Maestrale è una sensazione impagabile. Del cibo cosa dire, il pesce è freschissimo, di qualità assoluta, ottimamente cucinato e ben impiattato. Nelle due occasioni in cui siamo andati abbiamo scelto antipasti, primi e secondi diversi proprio per cercare di avere più elementi prima di poterci esprimere, ed in entrambe le occasioni siamo rimasti entusiasti di quanto mangiato. I tempi di attesa sono quelli giusti se si vuole mangiare cose preparate al momento e non come tanti altri ristoranti che soprattutto nei weekend hanno prodotti già preparati o preconfezionati. Qui è tutto freschissimo. I camerieri e tutto il personale sono veramente educati e gentili, e il figlio dei proprietari Leonardo ne è un po' il simbolo di tutti i ragazzi della sala. Noi siamo stati serviti da Francesca che è stata veramente gentile e professionale. E infine ci sono i proprietari, Pasquale e Tiziana, marito e moglie che sono secondo noi il vero segreto del successo del Maestrale. Persone che fanno i ristoratori da una vita (e non come quelli che si improvvisano), e te ne accorgi già dall'accoglienza, perché ti coccolano e ti consigliano da quando arrivi a quando vai via. Cordiali e disponibili in ogni momento, che danno suggerimenti e consigli su tutto, soprattutto sul pescato di giornata da proporre ai clienti. Il locale e il mangiare ci è piaciuto così tanto che abbiamo ritenuto di fare anche la festa per il diciottesimo anno di nostra figlia, e anche in quell'occasione tutto è stato impeccabile. Motivo ulteriore per andarci per chi volesse festeggiare ricorrenze particolari. Non si resta sicuramente delusi. Ci torneremo sicuramente. Già il mese prossimo. Un caloroso saluto a Pasquale, Tiziana, Leonardo e tutto il...
Read moreL'altro giorno io e la mia moglia tenevamo fame, così si andiede al ristorante Maestrali. Mi scuso per itagliano ma io sono di Bulgaria, e mi scuso anche perché sono di Bulgaria, ma con aiuto di Google traduttore voglio fare bela racenzione a 5 stelle per ristorante Tramontana. Il signor Maestrali è stato gentilissimo e consigliato noi antipasto di pesce di mare, no pesce di terra. A mia moglia non piaciuto, ma lei di pesce non capisce niente, a lei proprio non piace proprio prendere il pesce. Il ristorante sta a Sitonto ma no vero che sidicio! Quela è cattiveria di gente gielosa. Quelo che sembra sudicio è sabbia di mare perché il ristorante sta proprio sul mare e tiene una bela vista. Anche figlio di Maestro tiene molta gentilezza e lui consigliato buono abbina mento con antipasto di pesce, lui consigliato noi giro di pizza. Allora anche giro di pizza a mia moglie no piace, ma lei no capisce nulla, non date retta a lei, fidate me. Giro di pizza buonissima! Io prima di Italia mangiato pizza in Bulgaria e rispetto a pizza di ristorante di Maestro, è cattivissima. Pizza di Maestro molto buona è io consiglia molto. Dopo pizza no piaciuta a mia moglia, ci ha portato buono abbinamento di coca cola e vino e caffè itagliano. Ringrazio Maestro e figlio di maestro che sono molto gentili e anno buone cuochi. No credete a bugie di giente cattivi, ristorante non è cattivo, io consiglio mia mlglia no ma non date retta. Andate a mangiare pizza e...
Read moreWe did visit for 2 e time. Verry good food and a verry friendly Staff.
Verry good prices. We will return on Sunday.
Mille Gracie.👍👍👍👍👍
And tonight we did visit for the 4 e and last time. The food was again super. But the last 2 times the owner forget to give us a drink of the house. Tonight there was a full house.
But anyway we recommend this place.
On tuesday we go after 2 weeks in Siponti, to ...
Read more