La Taverna Degli Artisti Wine Bar — Restaurant in Manocalzati

Ieri sono stato per la prima volta in questa struttura e sono rimasto veramente soddisfatto, in primis dalla cortesia del personale, ma soprattutto dalla qualità delle pietanze. Tra me e la mia consorte abbiamo avuto modo di gustare : gnocchi alla sorrentina(pasta fatta in casa) ravioli al tartufo(idem) Controfiletto ai ferri il tutto accompagnato da un buon aglianico concludendo poi con una ricotta e pera eccezionale. Terminato il pranzo ho avuto modo di apprendere dai proprietari " La Taverna degli Artist"i, sarebbe il primo ristorante sociale della provincia, gestito da Salvatore Mauriello in collaborazione con la sua incredibile brigata di giovani appassionati e con l'obiettivo di crescere. Il progetto del ristorante sociale nasce con lo scopo di aiutare ragazzi della "Casa Famiglia" che purtroppo al compimento del 18° anno di età sono obbligati a lasciare questa comunità, avendo loro davanti un futuro molto incerto. Senza un titolo di studio, senza una professionalità, incapaci di affrontare il mondo. Con questo grande impegno del Sig. Mauriello questi ragazzi potranno garantirsi una possibilità seria di lavoro e di un futuro meno incerto. Complimenti pertanto, al Sig. Mauriello e...

Siamo arrivati in questo ristorante quasi per caso, ma si sa che il caso, come la fortuna, aiuta gli audaci. Recensioni positive e voglia di scoprire questa splendida terra e la sua cucina ci hanno portato alla Taverna degli Artisti. Da subito siamo stati conquistati dall'ambiente. Scelti i piatti ci siamo concentrati sul vino, il proprietario ci ha fatto capire che, per scelta radicale, il vino è quello di zona, l'Aglianico. Abbiamo scelto quello più strutturato, amore al primo sorso. Le buone impressioni iniziali sono state confermate dalla cucina, fatta di piatti della tradizione italiana ma anche di quella locale. Ma è dopo aver finito di mangiare e bere egregiamente che il nostro cuore è stato completamente conquistato. È il primo ristorante sociale del sud Italia completamente condotto dal proprietario e dalla casa famiglia che gestisce. Nient'altro da aggiungere....

Ci siamo arrivati dopo aver cercato su internet un posto che offrisse una buona cucina ed un ambiente caldo e familiare dove poter passare una serata in relax e ciò che abbiamo trovato, ha superato di gran lunga le nostre aspettative! L'ambiente è interessantissimo caldo e accogliente con tanto di camino. Il proprietario è una persona splendida: cordiale, sereno, discreto e molto attento. Ci siamo sentiti a casa! Abbiamo mangiato benissimo, che buona la zuppa fagioli castagne e funghi porcini, la carne poi, cotta con maestria, era spettacolare. I dolci, tutti fatti dallo Chef Panico erano freschi e davvero buoni. Il caffè servito in tazzine di ceramica della costiera! Piccole attenzioni così gradite! Non aspettatevi porzioni piccole! Il personale cordiale e attento, ispirano la mancia già solo per la gentilezza Torneremo! 5 stelle son pure pochi, ne...