Antichi e Nuovi Sapori — Restaurant in Manziana

Whether it is for a romantic dinner or a more “lively” gathering with friends, the “Antichi Sapori” offers the perfect setting for any occasion.

You would immediately feel and appreciate the relaxed and welcoming atmosphere, that is coupled with the friendliness and genuineness of the young owners who always find the time for a chat, over a glass of wine (by the way, the wine list is top-notch!!!) or grappa (I suggest the one made from Barolo or Moscato grapes!!). The menu is original, inviting, and well assorted; it is regularly reviewed and recipes are based on seasonal ingredients.

Whatever “your stomach decides to go for”, you can be assured that your dish is prepared from fresh, locally sourced ingredients in a truly “home-cooking” style”.

I always visit the Antichi Sapori during my summer vacation in Italy and I like to have a table in the alfresco dining area at the front of the building. There you can better enjoy the view over the characteristic main square of the town and fully appreciate the peacefulness of the surrounding. During the winter, the smaller of the 2 indoor lounges is the perfect place for a cosier evening, while diners in the larger room can benefit from a very warming, typically Italian fireplace.

I strongly suggest saving a bit of room in your stomach at the end of your meal, that's for a slice of the “Torta degli Antichi Sapori”. If you adored chocolate as much as I do, you would understand what I mean; if you're not as chocoholic, I am sure you would still understand after you have tried it (to die for!!!).

If you happen to go for a meal at the Antichi Sapori, please say Hi to the guys for me (particularly to Federica, the Head...

Siamo stati oggi in questo ristorante con nostro figlio di due anni, tempo di permanenza circa 45 minuti, 45 minuti durante i quali non abbiamo ricevuto nemmeno il menù! Non avevamo prenotato e inizialmente siamo rimasti piacevolmente colpiti per l'attenzione al bambino, ci hanno fornito fogli e pennarelli per lui. Nemmeno 5 minuti più tardi è venuto un membro dello staff a toglierci i pennarelli per un'altra bambina arrivata dopo di noi (loro avevano prenotato!)lo stesso tavolo è stato prontamente servito nel frattempo dal proprietario, il quale gli ha portato subito i menù e preso le ordinazioni. Addirittura gente arrivata 20 minuti dopo di noi è stata subito servita con i menù. Una cameriera che si è fermata per due volte in sala a chiacchierare con lo stesso tavolo ignorandoci ogni volta che ci passava accanto...insomma, 45 minuti durante i quali NESSUNO si è preoccupato di noi. Trascorso questo tempo siamo andati via e se mio marito non si fosse rivolto al proprietario dicendo che stavamo andando via perché avevamo fretta, probabilmente non si sarebbe nemmeno accorto della nostra uscita. Per informazione ,mi rivolgo al proprietario , non avevamo fretta, ma semplicemente trovo vergognoso che in 45 minuti NESSUNO ci abbia degnato neanche di uno sguardo! Avrei preferito ci fosse stato subito risposto che il ristorante era al completo, avremmo perso meno tempo. Per vostra informazione abbiamo trovato un altro ristorante dove, nonostante fossimo arrivati alle due passate, ci hanno accolto molto...

Non so da dove cominciare a scrivere questa recensione, e credetemi x me è stano rimanere senza parole, xchè è stata un esperienza unica passare un pranzo domenicale a casa di queste persone, non sono pazza dico a casa di queste persone perché è stato come ci hanno fatto sentire dall'accoglienza appena entrati a tutto il servizio, dalla gentilezza e simpatia dei titolari alla cortese disponibilità ed educazione delle cameriere, x non parlare della professionalità di tutto lo staff. Ma questo è solo l'inizio xchè da come sono cominciate ad arrivare tutte le portate è stato un VIAGGIO di colori, odori e SAPORI. Credetemi a me piace mangiare bene e ho provato parecchi locali, ma i sapori che ho gustato in questo ristorante non li avevo mai provati, piatti creati e cucinati con la passione e l'amore della titolare che riesce a trasmetterti nel gusto delle pietanze. Veramente un esperienza da rifare e rifare noi ci ritorneremo sicuramente e se siete dei buoni degustatori di cibo vero genuino cucinato da loro dalla A alla Z, dalla pasta fatta a mano, dagli ingredienti del posto cucinati alla vecchia maniera e senza scorciatoie di prodotti commerciali già pronti. Io vi conglio di provarlo. Grazie x l'esperienza che ci avete...