Ristorante - Pizzeria L'Oster Bif & Beef — Restaurant in Mapello

Siamo stati in questo ristorante una Domenica a pranzo, nella zona era uno dei pochi posti aperti degni di nota. Prima di andarci telefonammo per dire che eravamo in tre, ci presentammo invece in sei. All' ingresso, dietro il bancone, ci accolse un cameriere magro, biondo, fatto presente che eravamo in sei invece che tre, fece una faccia visibilmente scocciata dicendoci di aspettare perché avrebbero rifatto il tavolo. Premetto che il ristorante era semivuoto, dunque non abbiamo capito tale accoglienza alquanto scazzata o quale disagio avremmo potuto creare. Detto ciò nonostante fosse Domenica, eravamo li per una pausa pranzo lavorativa, quindi tutti colleghi di lavoro. Non avevamo dunque un grosso budget di spesa, speravamo di mangiare una pizza, purtroppo invece non fanno pizze a pranzo la Domenica. Ci buttammo sul menù, nonostante la qualità del cibo è stata ottima i prezzi erano a mio avviso piuttosto alti, un hamburgher e sei patate al forno 18 € mi sembra davvero eccessivo, manco fosse stata carne di kobe massaggiata a mano. Il resto dei piatti tra cui la tagliata di manzo, era davvero ottima, ma poca quantità, tipico della ristorazione lombarda. Ritorniamo al cameriere biondo, persona insistente a mio avviso soffocante, incalzava sul farci prendere qualsiasi cosa, dall' antipasto al dolce tanto che più volte a tavola si sono creati momenti di silenzio imbarazzanti. Primo perchè essendo ad un pranzo di lavoro avevamo un basso budget di rimborso, secondo perchè era troppo importuno tanto da farci sentire fuori luogo, ci propose anche un menù tutto suo dove ovviamente nessuno ci avrebbe detto i prezzi. Se ti spieghiamo sin dall' inizio che volevamo una pizza, perchè devi convincermi a consumare qualsiasi cosa, col fine unico e solo di farmi spendere il più possibile? Ovvio che crei disagio ed imbarazzo oltre a far sentire la gente come polli da spennare, già i prezzi non mi sembrano cosi bassi o no? La cameriera con le treccine non ha chiesto il tipo di cottura della carne. Ben accetto il frizzantino di benvenuto, se non fosse che i bicchieri erano riempiti a caso, chi un dito di più, chi un dito di meno. Non ho motivo di alterare la realtà dei fatti raccontati, le numerose recensioni qui sotto parlano già da sole sul personale scorbutico ed inadeguato. A mio avviso il cibo era più che ottimo, il locale molto bello, i prezzi un po troppo alti ma il servizio decisamente imbarazzante. All' ingresso c' e un " totem" dove in un video i proprietari spiegano che spendono dai 60.000€ agli 80.0000 € mensili di spese per la gestione, costi per l' energia delle celle frigorifere, per la brace, costi di personale e altro. Signori alla gente non interessa nulla della vostra economia, anzi lo trovo fuori luogo, alla gente interessa mangiare bene con un rapporto quantità/qualità/prezzo corretto. Se vado via da un locale che ho speso più del dovuto e ho ancora fame, sicuramente...

Ottimo cibo servizio scadente. La struttura è ancora della vecchia utenza senza alcun ammodernamento. Non è sicuramente un ristorante con ambiente riservato e silenzioso visto il numero elevato di coperti e la presenza della griglia a vista ( anche come odori) in centro alla sala.

1. con vino in tavola arriva una seconda cameriera.. avete ordinato il vino?
2. ordiniamo il gran tagliere misto di salumi e formaggi.. 25euro per 4 persone con la cortesia di dividere i salumi dai formaggi in quanto 1 di noi non mangia formaggio) al conto paghiamo 37.50 per 1 tagliere di formaggi + 1 tagliere di salumi.
3. ad antipasto degustato il cameriere toglie le posate dal piatto che sta ritirando rimettendole sul nostro tovagliolo. 3 ) ordiniamo come secondo la portata grigliata mista di filetti che, citando il menù, doveva essere composta da filetti di struzzo maialino canguro manzo e zebra. Peccato che appena arrivata la portata scopriamo che non c'è la zebra ma il cervo.. considerando che successivamente alle nostre lamentele si presenta il proprietario con tutte le scuse del caso ( complimenti ci hai messo la faccia). Scopriamo poi che la zebra manca da mesi e non sanno quando possa essere reperita .. mi chiedo perché non la cancellate dal menù visto che non hanno questo prodotto. La griglia per scaldare la pietanza ( eventualmente) è arrivata 10 minuti dopo..
4. 220 euro di cui 40 di vino.. anche qui è il caso di fare un corso da sommelier al vostro personale visto i nomi dei vini presenti nella carta.

Al conto chiediamo lo sconto per non aver usufruito della zebra. Ci viene negato ci viene offerto un amaro.. già pagato nel conto con il caffè.. Dal nostro punto di vista manca un semplice upgrade formativo del personale ; 7 cameriere/i diverse/i per lo stesso tavolo mi sembra eccessivo ( comanda, vino, antipasto, primo secondo dolce e caffè). E manca un upgrade degli interni ( sembra il caro vecchio pueblo ) mancano spazi per fare passare i nuovi clienti e le maestranze ( la nostra griglia a bordo tavolo dava fastidio tanto è vero che il proprietario ha dovuto metterla in mezzo al nostro tavolo. Tempo della cena 1 ora ( quasi come essere in trattoria a mezzogiorno... Ma con prezzi esagerati) .

Spero che il proprietario comprenda senza offesa questa critica costruttiva perché il cibo è stato veramente ottimo. Confido in un miglioramento entro un anno...

17/08/24 Prenoto in questo ristorante su consiglio di un conoscente. Arriviamo alle h 21 ed alla mia prenotazione era stato assegnato un tavolo al interno del ristorante ( no aria condizionata) dove era impossibile cenare a causa delle temperature elevate ma non conoscendo il ristorante ed essendo la prima volta che andavo non immaginavo tale situazione e nemmeno mi è stato segnalato in fase di prenotazione. Ho dovuto attendere che si liberasse un posto in verada esterna munita di ac. La veranda è un area molto semplice e (spartana) ma perlomeno il refrigerio dell’aria condizionata permette di cenare senza dover cambiare 18 camicie. La cortesia del personale non è eccellente inoltre stando sul personale ho trovato folle che tra la portata del antipasto e il piatto secondo siano passati oltre 30 minuti prima che qualcuno si avvicinasse casualmente al ns tavolo ed IO segnalassi e chiedessi il passaggio al secondo. Sapete di cosa si occupava il personale in sala in qst 30 minuti di attesa? ( 3 su 4 camerieri) ??? erano indaffarati a sparecchiare e sistemare i tavoli x il giorno dopo con ancora clienti come noi ed altri tavoli presenti a cenare ed attendere il loro servizio. Folle! Servizio assolutamente scadente. Pizza buona, salumi di bassa qualità (commerciali) e formaggi tutti dello stesso gusto anche se trattasi di tipi differenti. Di secondo ho ordinato un filetto ( nemmeno mi è stato chiesto quale tipo di cottura volessi) pertanto davo per scontato una cottura sangue/media. Cosa arriva?? Un bel filettino asciutto e ben cotto. Per un ristorante che spinge molto sulle carni è assolutamente inaccettabile. Conclusione: chi valuta con punteggio alto questo posto o è un commento fake oppure in vita sua non sa cosa vuol dire ricevere un servizio discreto ( e non dico eccellente) , avere un ambiente piacevole e confortevole e mangiare bene. Ritornerei solo x una pizza ed una birra ( in inverno ) x evitare veranda e ristornate con 50 grandi dentro. X il personale auguro al titolare un cambio d rotta ( x il suo bene e del suo...