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Ristorante Il Giardino di Epicuro di Bacchiglione Antonio — Restaurant in Maratea

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Ristorante Il Giardino di Epicuro di Bacchiglione Antonio
Description
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B&B Orizzonte Blu
Via Massa, Via Timpone, 85046 Maratea PZ, Italy
Villa Tranquilla B & B
Via Pantana, 7, 85046 Maratea PZ, Italy
B&B Felice
c/da Massa,5, 85046 Maratea PZ, Italy
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Ristorante Il Giardino di Epicuro di Bacchiglione Antonio
ItalyBasilicataMarateaRistorante Il Giardino di Epicuro di Bacchiglione Antonio

Basic Info

Ristorante Il Giardino di Epicuro di Bacchiglione Antonio

Via Massa Prato, 8, 85046 Maratea PZ, Italy
4.2(385)$$$$
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Riccardo SanguaniniRiccardo Sanguanini
Ristorante molto carino ed appartato nei pressi della statua del cristo redentore di Maratea in cui quando si entra si viene accolti da un incredibile profumo di carne alla griglia. I tavoli si trovano per la maggior parte sotto un bellissimo pergolato che dà sul giardino del locale, cenare in questa situazione è davvero bello. Si parte doverosamente con gli antipasti della casa così da poter assaggiare formaggi e salumi locali (in parte auto prodotti) davvero fenomenali (penso la migliore coppa che abbia mai mangiato senza parlare delle ricottine e delle trecce). Nella grande scelta di primi noi abbiamo optato per dei ravioli (sempre fatti in casa) con ripieno di formaggio fresco e salsiccia che abbiamo trovato ottimi e che ci siamo divisi. Per secondo funghi fritti e una costata che onestamente non era per niente male ma ha tradito un po' le nostre aspettative che, dato i precedenti, erano altissime. Conto un po' salato ma forse solo perché abbiamo preso un sacco di cose :-) (tutte buone). Il servizio è stato curato ed attento. Nel complesso un ottimo ristorante.
PatrizioPatrizio
Proprietario gran chiacchierone ...esordisce con un "questo ristorante è un presidio slow food" che farebbe accapponare la pelle al buon Carlin Petrini ed anche a me vecchio socio dagli anni di Arcigola. I Presidi sono prodotti e non locali. Ampio menù decantato a voce anche se molti piatti sono nel menù scritto. Optiamo per una cena tutta funghi visto che sappiamo che in zona ci sono...insalata di ovuli buona... pappardelle ai porcini assolutamente cannate servite con troppo liquido di cottura, meglio ma migliorabili quelle ai finferli ottimi le cappelle di porcino alla griglia. Fatto presente il problema delle pappardelle al cameriere che dice "le facciamo così" a mia insistenza interviene il proprietario che si offre di rifarle ma declino ...per scusarsi ci offre un caciocavallo alla piastra ottimo e un assaggio di pecorino superstagionato da Oscar. Vino raccomandatoci buono ma forse un po' caro. Molto varia l'offerta di carne che ho solo sentito raccontare. Tornerei io sì mia moglie no
Benjamin Sandberg NicolaidesBenjamin Sandberg Nicolaides
Ordered what was recommended for the day. Not disappointed. Although the presentation might not be the best in the business, this is clearly a place that cooks with a lot of passion. Can definitely recommend. Oh, and great that some of the staff speak English for all of us that didn’t bother learning Italian for our vacation 😉
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Ristorante molto carino ed appartato nei pressi della statua del cristo redentore di Maratea in cui quando si entra si viene accolti da un incredibile profumo di carne alla griglia. I tavoli si trovano per la maggior parte sotto un bellissimo pergolato che dà sul giardino del locale, cenare in questa situazione è davvero bello. Si parte doverosamente con gli antipasti della casa così da poter assaggiare formaggi e salumi locali (in parte auto prodotti) davvero fenomenali (penso la migliore coppa che abbia mai mangiato senza parlare delle ricottine e delle trecce). Nella grande scelta di primi noi abbiamo optato per dei ravioli (sempre fatti in casa) con ripieno di formaggio fresco e salsiccia che abbiamo trovato ottimi e che ci siamo divisi. Per secondo funghi fritti e una costata che onestamente non era per niente male ma ha tradito un po' le nostre aspettative che, dato i precedenti, erano altissime. Conto un po' salato ma forse solo perché abbiamo preso un sacco di cose :-) (tutte buone). Il servizio è stato curato ed attento. Nel complesso un ottimo ristorante.
Riccardo Sanguanini

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Proprietario gran chiacchierone ...esordisce con un "questo ristorante è un presidio slow food" che farebbe accapponare la pelle al buon Carlin Petrini ed anche a me vecchio socio dagli anni di Arcigola. I Presidi sono prodotti e non locali. Ampio menù decantato a voce anche se molti piatti sono nel menù scritto. Optiamo per una cena tutta funghi visto che sappiamo che in zona ci sono...insalata di ovuli buona... pappardelle ai porcini assolutamente cannate servite con troppo liquido di cottura, meglio ma migliorabili quelle ai finferli ottimi le cappelle di porcino alla griglia. Fatto presente il problema delle pappardelle al cameriere che dice "le facciamo così" a mia insistenza interviene il proprietario che si offre di rifarle ma declino ...per scusarsi ci offre un caciocavallo alla piastra ottimo e un assaggio di pecorino superstagionato da Oscar. Vino raccomandatoci buono ma forse un po' caro. Molto varia l'offerta di carne che ho solo sentito raccontare. Tornerei io sì mia moglie no
Patrizio

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Benjamin Sandberg Nicolaides

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Reviews of Ristorante Il Giardino di Epicuro di Bacchiglione Antonio

4.2
(385)
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2.0
5y

Sono stato in estate. Appena entrati ci accoglie una musica assordante , la radio era accesa su qualche stazione locale che trasmetteva musica rock, ci hanno fatto sedere e per fortuna qualche commensale dopo un po' ha chiesto di abbassare la musica. Lo avrei chiesto io altrimenti... Sembrava di essere in una discoteca .. non capisco come il padrone del risotorantr non abbia abbassato la musica da solo... Non si va mica a ballare al risotorante... Comque a parte questo il locale è carino, la classica trattoria... Eravamo in due , abbiamo ordinato e subito i piatti che volevamo mangiare non erano disponibili. Abbiamo preso allora pappardelle ai porcini e orecchiette con sugo di fiori di zucca. Antipasti da 12 ai 15 euro. Non li ho presi ma ho visto quello degli altri clienti. Gli antipasti consistono in 4 fette di salumi locali,una mozzarella, una Ricottina e basta,per quel prezzo un po' scarsi. I nostri primi 12 euro. Gnocchi al pomodoro 10/ravioli ripieni di pesce 15/ altre tipologie di paste dai 12 ai 13. I secondi salsiccia lucana 8 euro mentre gli altri oscillavano dai 15ai 20 euro. Vino al litro 9 euro . Coperto 2.5 euro. Dolci da 4 a 6. Le porzioni sono normali sullo scarso, non certo quello che uno si aspetta da una trattoria. Leggendo le recensioni mi aspettavo molto da questo risotorante, i nostri primi erano buoni ma purtroppo una volta arrivati i piatti ho avuto una bruttissima sorpresa. Le mie pappardelle erano completamente fredde ... Non ho detto nulla perché ero con la mia ragazza e non mi andava di farla mangiare da sola. Questi sono degli errori imperdonabili, specialmente se il locale non è pieno, i ristoratori devono capire che non ci fanno loro un favore a darci da mangiare ma siamo noi clienti a farlo a loro, che pagando 12/15 euro per dei piatti che a casa pagheremmo 2/3 euro. Che siano caldi quando vengono portati mi sembra il minimo. Nonostante questo grave errore abbiamo chiesto il dolce ed ovviamente non avevano i due dolco che avevamo chiesto. Al momento del conto il risotoratore mi ha chiesto come era andata. Gli ho spiegato delle pappardelle fredde e come immaginavo al posto di chiedere scusa per il disservizio e magari farmi qualche sconto ha detto che loro non servono piatti freddi e che non era possibile che le pappardelle non fossero calde anzi per rincarare la dose ha inventato che in estate non fanno uscire i piatti troppo caldi.(Lui è ancora convito della sua idea). Come ciliegina sulla torna una volta fatta la ricevuta esco dal locale e mi accorgo che sullo scontrino erano stati addebitati 10 euro in più rispetto a quelli che veramente avevo consumato.48 al posto di 38.. Torno indietro lo faccio presente al ristoratore ed arrampicandosi sugli specchi cerca di giustificarsi...al posto di ridarmi 10 euro me ne restituisce solo 8. Anche lì ho lasciato stare. Leggendo le altre recensioni sono abbastanza sicuro che lo abbia fatto di proposito questo rigonfiamento di 10 euro, molti si lamentano che cercano di gonfiare in qualche modo lo scontrino...date una letta anche voi, state attenti!!! In questo caso ha chiesto scusa ma ovviamente non ha nemmeno pensato di sdebitarsi del grave errore magari offrendo un amaro. A per concludere in periodo di covid due camerieri su tre non hanno le...

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1.0
4y

Se potessi mettere 0 stelle, lo farei. Tavolo prenotato per 7 persone da molti giorni: siamo arrivati e ci hanno fatto sedere ad un tavolo apparecchiato per 5. Abbiamo dovuto chiedere cinque volte affinché completassero i coperti mancanti e ogni volta portavano una posata o un tovagliolo alla volta. In generale, il servizio è stato molto lento, con un sacco di minuti d'attesa anche per una bottiglia d'acqua, e i camerieri hanno tenuto la mascherina perennemente abbassata sotto al mento. Nonostante il decreto che prevede il distanziamento di almeno un metro fa i commensali, i tavoli erano tutti ammassati, al punto che bisognava spostarsi ogni volta che qualcuno doveva passare e che si sentivano chiaramente le conversazioni di tutti i vicini di tavolo, risultando in un ambiente molto chiassoso. Dopo un'ora d'attesa per un po' di carne alla griglia, abbiamo chiesto quanto tempo ancora ci volesse e il cameriere ci ha risposto malamente che abbiamo sbagliato noi a non ordinare gli antipasti. Finalmente sono arrivate le prime ordinazioni, ma hanno sbagliato ripetutamente la comanda, portandoci cose che non avevamo ordinato e dimenticando altre portate che invece mancavano. Dopo un'ora e mezza dall'ordine, ci è stato detto che alcune cose che avevamo scelto non erano disponibili (e se ne accorgevano solo in quel momento?), quindi abbiamo dovuto scegliere partendo da zero. Il risultato è stato che metà tavolo aveva ampiamente finito di mangiare quando sono arrivate le prime portate del resto del gruppo. Per quanto riguarda la qualità del cibo, me ne avevano parlato bene, ma non sono rimasta soddisfatta: verdure grigliate si sono rivelate solo melanzane bruciate e abbiamo ottenuto cinque pezzettini di carne, neanche cotti bene, spacciati per una tagliata di manzo da 15€. Vino della casa pessimo. Al momento del conto, abbiamo richiesto di ricontrollare il dettaglio, visti gli errori che c'erano stati durante il servizio. Il proprietario si è messo a gridare in mezzo alla sala, insultandoci e dicendo che non voleva i nostri soldi perché non ne aveva bisogno e ci ha sbattuti fuori dal locale. Posso capire le lunghe attese e gli sbagli nella comanda, considerando che si trattava di un venerdì sera di agosto e che il locale era molto affollato, ma la maleducazione e la mancanza di professionalità, quelle proprio non sono...

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1.0
2y

Non sono solito scrivere recensioni ma in questo caso lo faccio, con la speranza che questa mia testimonianza, possa evitare di trasformare un momento relax e gioia per il palato in un incubo gastronomico con tanto di mazzata finale al portafoglio, ancor più salata nel caso si appartenga alla categoria turista. Il protagonista indiscusso in negativo è il proprietario del locale. Per tutta la serata sarete in balia del vociare imperante nella sala di questa persona. Se volete una cena dove parlare con i propri commensali, avete sbagliato posto. Leggendo anche altre recensioni confermo che il modus operandi è sempre lo stesso. Propone con insistenza piatti al di fuori del menù, e a pensare male lo scopo è avere, 'mani libere' sul conto finale. Durante la cena sentirete ininterrottamente declamare ai tavoli le specialità offerte dal locale. Nella realtà i piatti sono assolutamente ordinari e per quanto concerne la mia esperienza personale posso dire di aver ordinato degli scialiatelli con sugo di carne e averli ricevuti con semplice sugo di pomodoro. Senza che chiedessi nulla (il che mi ha confermato che stavo mangiando un semplice sugo di pomodoro) mi è stato detto che si trattava di un sugo napoletano leggero (famosa la cucina partenopea per essere light!!!) che era stato cotto con la carne per poi essere diviso dalla carne stessa ed usato come condimento. Chiaramente una presa in giro colossale!! Dei ravioli salsiccia e funghi dove il condimento era praticamente inesistente e due pezzettini di pecorino con 4 fichi (buono il piatto) a 10 euro. Prezzo del coperto (non scritto nel menu) 3 euro. Serata da...

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