Pizzeria Da Carlo — Restaurant in Marcianise

Sorprendente a dir poco, questo locale. Ampia scelta di pizza, sia per quanto riguarda il condimento, sia per la fantasia delle forme (incredibile la pizza a forma di stella o il flauto). E la qualità è davvero top. Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. I prezzi non sono alti, il personale è molto amichevole e familiare, i bagni sono abbastanza puliti e si può mangiare senza glutine. Una pizzeria davvero speciale che non dimenticherò facilmente. Ah, dimenticavo che anche la roba fritta è disponibile, ed è buona anch'essa. Le uniche cose che non mi farebbero scegliere questa pizzeria in futuro, sono il fatto che esteticamente è poco curata, cioè non è un luogo dove uscirei per una serata galante (e c'era anche un murales enorme su tutta la parete che di certo non faceva atmosfera) e poi gli spazi sono strettini, se capita una serata in cui ci sono bambini che corrono ovunque, si può creare disagio. Se invece tutto ciò che si vuole è una pizza eccezionale, sceglierei questo posto ad occhi chiusi....

Frequento la Pizzeria Santaniello da tempo per l’asporto, ma da quando hanno avviato anche il servizio al tavolo, l’esperienza si è arricchita di calore e convivialità. L’ambiente è accogliente, curato e lo staff è sempre gentile e disponibile.

La qualità delle pizze è rimasta altissima: impasto ben lievitato, leggero e digeribile, ingredienti freschi e gustosi, e una varietà che soddisfa tutti i palati. Ma ciò che rende davvero unica Santaniello è la pizza senza glutine: semplicemente spaziale! È così buona che fatichi a credere sia gluten free — fragrante, ben cotta e con la stessa bontà delle versioni tradizionali. Una rarità per chi ha esigenze alimentari...

Pizzeria solo da asporto, un vero peccato considerando che una volta avesse delle sale con posti a sedere, ma purtroppo non si può avere tutto dalla vita, ci accontentiamo della gentilezza del proprietario e dell'intero staff, e soprattutto di una pizza davvero eccelsa. In particolar modo, trovare oggi giorno una pizzeria che prepari artigianalmente una pizza senza glutine è qualcosa di raro, ed ancora più raro è che sia anche buona. Non da meno è anche la pizza preparata con farina di grano, anch'essa buona e che non dà problemi di digeribilità poiché lasciata a lievitare per molte ore. Per il resto i prezzi sono bassi ed il servizio molto veloce....