Super friendly, hospitable, and accommodating hosts and staff.
Excellent 9-course meal featuring locally sourced ingredients. Each course a revelation in seasoning, treatment, or taste. Diverse courses custom-prepared for vegetarians.
For the 9-course menu, cost was €33/person excluding beverages, which included water, wine, espresso, and post-meal digestivi libations like grappa.
Memorable and highly...
Read moreHo fatto un pranzo in questo fantastico agriturismo. Serena e Andrea ci hanno accolto molto calorosamente assicurandosi che tutto stesse proseguendo nel migliore dei modi. È un agriturismo vero, quindi, i posti non sono molti e pertanto, specie se si è un gruppo piuttosto numeroso, conviene chiamare per tempo, anche qualche settimana prima. Viene offerto un menù fisso, a cui si possono fare piccole varianti in caso di allergie o altre problematiche (viene chiesto anche durante la prenotazione). Il cibo è semplice, delizioso e preparato con cura tramite i loro prodotti. La pasta è fresca e quel giorno ci hanno servito tagliolini con crema di zucchine, davvero ottimi. Il ripasso è assicurato per qualsiasi portata, infatti si termina più che sazi. Dopo il dolce ci hanno proposto una scelta molto ampia, di amari e grappe, consigliatissimo il chinotto. Se si cerca un posto con cucina autentica e vista sulle belle colline di Marentino, è assolutamente...
Read moreLocation piccola ma ben curata, panorama mozzafiato sulle colline del Chierese. Cucina piemontese con ingredienti di alta qualità; nel complesso buona esperienza culinaria con qualche piccolo neo sulla realizzazione di alcune portate (non sulla qualità delle materie prime che rimane molto alta). Il menù comprendeva 3 antipasti: lardo (divino) con spinaci, insalata russa (ottima) e un tortino di verdure con fonduta (un po' anonimo...). Primo piatto raviolini del plin con verdure (molto buoni), secondo lo stracotto di fassone (un po' asciutto anche per la mancanza di una salsa di accompagnamento) con contorno di patate con panna (discrete). Tris di dolci (buoni). 30€ bevande a parte. Possibilità di acquisto dei loro prodotti di frutta e verdura freschi o conservati (molto...
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