"Provato questo - e tutta la catena Miho in zona - non si torna indietro.. Locale e cibo TOP!!"
Questo è quanto scrivevo due anni fa..
Ora aggiungerei anche una stella in più, perché nel tempo la qualità non è mai cambiata, i piatti sono sempre eccellenti, ben curati e ben presentati. È vero, le porzioni sono diminuite, ma per me questo è un BENE, perché così possiamo gustare una maggiore varietà di piatti senza sentirci appesantiti dal riso già dopo le prime portate. 😋 Tengo anche a precisare che in tutti questi anni, nessuno ha mai avuto problemi legati al "dopo pasto" 😉 Le foto qui allegate sono estrapolate dalle varie fatte negli anni: noi abbiamo scoperto Miho la prima volta che ha aperto a Tavernerio, e da allora non lo abbiamo più lasciato. Ad oggi si contano 11 ristoranti in Italia e uno a Madrid: ci sarà un perché.. come ci sarà un perché, se il locale è sempre pieno! Mai avuto problemi di attesa dei piatti, nemmeno in occasioni di enorme affluenza, tipo San Valentino, turno delle 21.30, iniziato un po' dopo (per noi - con una bambina di 10 anni - nessun problema). Mai subìto dimenticanze, anche perché il personale si dimostra ogni volta attento e interessato affinché ciò non accada. Ecco, il personale: anche qui non abbiamo nulla da ridire, poiché anch'esso sempre impegnato a correre fra i tavoli senza perdere un istante, e sempre disponibile e cortese. E abbiamo già prenotato un tavolo per questa sera.. 😍 Così aggiornerò le foto, che mi pare ora: nulla sarà cambiato rispetto a quelle già postate, tranne - ma solo in parte - le dimensioni delle pietanze che, ribadisco, per noi sono un plus 👍🏻 IMPOSSIBILE uscire affamati, a meno che non si sia incapaci di ordinare 😜 Fateci un salto anche per sola curiosità: vi garantisco che...
Read moreMiho Resturant Sushi di Mariano, è stata una Ottima sorpresa, devo dire che la location è molto accogliente, di livello superiore alla maggior parte dei Sushi Resturant che fino ad oggi ho provato.
Ambiente curato, accogliente, pulito e personale molto cortese.
Questa sera è la seconda volta che ci sono stato, da quando ha aperto, e in entrambe le occasioni una settimanale questa di sabato, mi complimento per il servizio che è stato ineccepibile nonostante la serata di questa sera come accade in tutti i locali al sabato, sono Full, non abbiamo dovuto aspettare molto dall'ordinazione, e tutte le portate sono state gradite.
Un altro punto a loro favore, anche se è un piccolo accorgimento che fa la differenza, hanno un menu, che prima di tutto, si distingue per molte portate che in tanti altri Sushi resturant non avevo mai visto. L'impiattamento è curato e non comune perchè vengono presentati decisamente in modo differente e migliore, molto più stimolante nel decidere di provarli, e poi particolare non banale, per ogni singolo piatto esiste una foto mentre nella maggior parte dei menu che ho visto, oltre ad essere più ricco di scelte, si può assaggire con gli occhi ciò che ti porteranno.
Hanno la formula "All you can eat" ossia tutto ciò che puoi mangiare e i prezzi sono allineati, ma in considerazioni di tutto ciò che ho descritto, risultano essere più competitivi per il fatto che il rapporto Qualità Prezzo è decisamente spostato nella direzione della maggiore Qualità.
Hanno anche una discreta scelta di vini, e un buon carrello dei dolci, che mai ho mangiato in altri ristoranti, molto invitante e buona la tortina al cioccolato con i lamponi che vedete in foto. Per la mia esperienza merita 5...
Read moreMangiare lì e prendere da asporto sono due mondi diversi.
ASPORTO (Domenica mezzogiorno) Cibo eccezionale, i piatti caldi sono consegnati bollenti e li porti a casa alla giusta temperatura, magari con una borsa termica, non c'è bisogno di riscaldarli, anzi! Porzioni abbondanti e qualità eccellente. Soltanto la salsa di soia andrebbe cambiata con una un po' più robusta.
NEL LOCALE - All you can eat (Mercoledì mezzogiorno) Prezzo molto conveniente (15,90 € se non ricordo male) ma si capisce anche perché.
Personale molto freddo, a partire dall'accoglienza. I camerieri non ti guardano nemmeno in faccia e ti lasciano i piatti senza troppi complimenti. Di sicuro il personale è poco rispetto alla necessità, per cui devono fare i robot avanti e indietro fra cucina e sala - ed eravamo a pranzo in settimana a locale pieno solo per metà circa, senza considerare il dehors deserto! Si fa fatica addirittura a fermarli per ordinare di nuovo da bere.
Servizio lento: un quarto d'ora per due ciotole di alghe quando c'erano sette persone nel locale, alle 12, mi sembra un po' troppo. Con l'aumentare delle persone, il servizio si è fatto ancora più lento.
Locale molto ampio ma senza pareti divisorie, quindi le voci rimbombano, appena c'è un po' di gente, e diventa caotico. Sedie scomode (la seduta fa scivolare all'indietro) e tenute male (diverse erano evidentemente sbeccate/scrostate).
Cibo eccellente tranne le alghe veramente acide (sembrava ci avessero spruzzato del limone, forse per conservarle di più) e la salsa di soia, che mi è sembrata ancora più annacquata di quella dell'asporto.
Ci tornerò solo...
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