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La Madre Paranza — Restaurant in Marino

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La Madre Paranza
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Via dei Mille, 00040 Marino RM, Italy
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Casa Larry
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CASA VACANZA GIORGIA & CASA VACANZA GIORGIA 2.0
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Quality Hotel Excel Roma Ciampino
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Guest House L'Antico Vigneto
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Eva's Guest House Marino
Vicolo Divino Amore, 2c, 00040 Marino RM, Italy
One Park Hotel
Via Appia Nuova, Km 19.190, 00047 Ciampino RM, Italy
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La Madre Paranza
ItalyLazioMarinoLa Madre Paranza

Basic Info

La Madre Paranza

Via Daniele Manin, 5, 00047 Marino RM, Italy
4.2(469)
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Ratings & Description

Info

attractions: Chiesa di Maria del SS. Sacramento - Padri Trappisti, restaurants: McDonald's Roma Appia Loc. Frattocchie, Da Ciccio, Il Buon Gusto, Geronimo's Restaurant & Live Music, Ristorante Kirby's Beer Garden, Giardino della porchetta, Ristorante Villa Gli Ulivi
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+39 06 930 0241
Website
lamadreparanza.com

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Assiette Madre Paranza
2 ostriche sarde di tortoli, 1 scampo, tartare di tonno, carpaccio di branzino
Ostriche Sarde Di Tortoli Al Pz
Scampo Sicilia Al Pz
Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo Al Pz
Carpaccio Di Branzino

Reviews

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Chiesa di Maria del SS. Sacramento - Padri Trappisti

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Pasta and Pizza cooking class with wine and more
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McDonald's Roma Appia Loc. Frattocchie

Da Ciccio

Il Buon Gusto

Geronimo's Restaurant & Live Music

Ristorante Kirby's Beer Garden

Giardino della porchetta

Ristorante Villa Gli Ulivi

McDonald's Roma Appia Loc. Frattocchie

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4.0

(1.6K)

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Da Ciccio

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Il Buon Gusto

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4.5

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Geronimo's Restaurant & Live Music

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Simone PantaleoniSimone Pantaleoni
Great service and cozy atmosphere. Free parking is right near the restaurant at less than 50mt walking Indeed this is a fish restaurant, so that is your suggested choice. I have ordered the Cozze and the Frittura Mista: first was decent but not exceptional, while the fried seafood was really great and tender. Overall one of the best places in the area Prices are in line with competition: not a cheap place overall, but as always quality isn't for free. Suggested
Roberto De SienaRoberto De Siena
Locale molto ben curato, molto d'impatto l'esposizione delle bottiglie di vino alle pareti, affascinanti i tavoli e sedie in ferro e belli i piatti e sottopiatti, proprio per questo però stona un pó l'uso dei tovaglioli di carta. Menu vario quanto basta, molto ampia, varia ed interessante, la carta dei vini, peccato solo che molti non siano disponibili, il titolare ci ha detto che é in fase di ristrutturazione. Abbiamo preso l'antipasto Madre Paranza e il souté di cozze, buoni ma migliorabili. Le polpette di pesce non tutte dello stesso livello, gli antipasti caldi erano in generale un pó troppo freddi. Abbiamo preso poi i primi, tutti molto buoni e ben equilibrati nei condimenti. Il tonno alla piastra senza infamia e senza lode. Buoni anche i dolci. Servizio attento e cortese, costituito sopratutto da camerieri giovani che andrebbero però istruiti sulle preparazioni dei piatti in modo che possano descriverle, cosa che non avviene, così come dovrebbero essere più preparati sulle disponibilità dei liquori e distillati. Siamo stati in generale bene, ci torneremo perché gli ingredienti per migliorare e puntare al top ci sono tutti.
leonardo pascolettileonardo pascoletti
Ristorante di pesce dove si possono portare i bambini senza tante trepidazione, essendo presenti alcuni giochi per loro sia all’interno che all’esterno. Lo spazio non è enorme ma comunque sufficiente. L’ambiente interno è piacevole, specie all’interno del caseggiato in muratura, con bella mostra di bottiglie di vino le pareti. Nel menu spiccano alcuni piatti di cucina creativa, tra cui degli eccellenti gnocchi al nero di seppia con scampi e frutti di mare e bottarga. Il pescato invece è un po’ più modesto, un genuino allevamento di mare locale, come afferma lo stesso proprietario con sincerità per evitare prezzi sproporzionati e non adatti alla zona. Qui in effetti, in ambito di periferie, ogni ristorante fa una scelta diversa, come abbiamo visto nel ristorante Pesce Crudo a Roma o in Crudo Cotto e Mangiato entrambi al Tuscolano. Buoni comunque gli antipasti in cui comunque i prezzi del crudo non si discostano molto da i prezzi di ristoranti più blasonati. Alla fine però il prezzo è corretto, il servizio molto cortese e viene riservato anche un piccolo sconto. Ah dimenticavo, non vi perdete il tiramisù!
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Great service and cozy atmosphere. Free parking is right near the restaurant at less than 50mt walking Indeed this is a fish restaurant, so that is your suggested choice. I have ordered the Cozze and the Frittura Mista: first was decent but not exceptional, while the fried seafood was really great and tender. Overall one of the best places in the area Prices are in line with competition: not a cheap place overall, but as always quality isn't for free. Suggested
Simone Pantaleoni

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Locale molto ben curato, molto d'impatto l'esposizione delle bottiglie di vino alle pareti, affascinanti i tavoli e sedie in ferro e belli i piatti e sottopiatti, proprio per questo però stona un pó l'uso dei tovaglioli di carta. Menu vario quanto basta, molto ampia, varia ed interessante, la carta dei vini, peccato solo che molti non siano disponibili, il titolare ci ha detto che é in fase di ristrutturazione. Abbiamo preso l'antipasto Madre Paranza e il souté di cozze, buoni ma migliorabili. Le polpette di pesce non tutte dello stesso livello, gli antipasti caldi erano in generale un pó troppo freddi. Abbiamo preso poi i primi, tutti molto buoni e ben equilibrati nei condimenti. Il tonno alla piastra senza infamia e senza lode. Buoni anche i dolci. Servizio attento e cortese, costituito sopratutto da camerieri giovani che andrebbero però istruiti sulle preparazioni dei piatti in modo che possano descriverle, cosa che non avviene, così come dovrebbero essere più preparati sulle disponibilità dei liquori e distillati. Siamo stati in generale bene, ci torneremo perché gli ingredienti per migliorare e puntare al top ci sono tutti.
Roberto De Siena

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Ristorante di pesce dove si possono portare i bambini senza tante trepidazione, essendo presenti alcuni giochi per loro sia all’interno che all’esterno. Lo spazio non è enorme ma comunque sufficiente. L’ambiente interno è piacevole, specie all’interno del caseggiato in muratura, con bella mostra di bottiglie di vino le pareti. Nel menu spiccano alcuni piatti di cucina creativa, tra cui degli eccellenti gnocchi al nero di seppia con scampi e frutti di mare e bottarga. Il pescato invece è un po’ più modesto, un genuino allevamento di mare locale, come afferma lo stesso proprietario con sincerità per evitare prezzi sproporzionati e non adatti alla zona. Qui in effetti, in ambito di periferie, ogni ristorante fa una scelta diversa, come abbiamo visto nel ristorante Pesce Crudo a Roma o in Crudo Cotto e Mangiato entrambi al Tuscolano. Buoni comunque gli antipasti in cui comunque i prezzi del crudo non si discostano molto da i prezzi di ristoranti più blasonati. Alla fine però il prezzo è corretto, il servizio molto cortese e viene riservato anche un piccolo sconto. Ah dimenticavo, non vi perdete il tiramisù!
leonardo pascoletti

leonardo pascoletti

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Reviews of La Madre Paranza

4.2
(469)
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1.0
8y

Confermarsi è sempre più difficile. Devo dire che sono stato in questo ristorante un paio di mesi prima, di domenica a pranzo, dopo le 14 e tutto era andato bene: cibo buono, prezzi competitivi, servizio veloce (bravissimi i giovani ragazzi). Ma forse perché non c'era il pienone. E questa è stata la "fregatura"... Il sabato sera purtroppo la situazione è ben differente e ciò che scrivo è anche stato riscontrato da altri clienti presenti (agli occupanti del tavolo alle mie spalle, è stata servita la prima portata e poi l'antipasto) oltre che dalle recensioni presenti su Google Maps. Venendo alla serata di sabato, è inconcepibile arrivare alle ore 20.00, con un solo tavolo di due persone già presenti, ordinare immediatamente e non vedersi servita l'unica pietanza per oltre un'ora e mezza. Tralasciando inoltre il fatto che la pizza e i nuggets di pollo per i bambini non sono neanche stati serviti simultaneamente così come gli due primi piatti (ribadisco che gli altri due non sono mai stati portati al tavolo)... Ma allora, al momento della comanda, nonostante ci fossimo accertati con il responsabile di sala (se così vogliamo chiamarlo) circa la correttezza dell'ordine, perché ci è stato chiesto quali portate dovevano essere servite contemporaneamente? Per correttezza di informazione, un paio di volte, uno dei soci (credo) ha porto le proprie scuse ma comunque le due pietanze non si sono viste per tutta la serata 8anche perché la fame era svanita). Il conto: ci è stato applicato lo sconto di poco meno di 1/3 sul totale. Se cercate la qualità del servizio, questo posto...

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5.0
2y

Great service and cozy atmosphere. Free parking is right near the restaurant at less than 50mt walking Indeed this is a fish restaurant, so that is your suggested choice. I have ordered the Cozze and the Frittura Mista: first was decent but not exceptional, while the fried seafood was really great and tender.

Overall one of the best places in the area

Prices are in line with competition: not a cheap place overall, but as always quality isn't for...

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1.0
2y

Purtroppo sarà stata una serata no per la cucina, per il titolare, per i camerieri, ma siamo usciti dal ristorante con la consapevolezza che non torneremo mai più. 15 persone di cui 6 bambini, siamo stati serviti prima noi che loro. Un pizza è arrivata alle 9.30 (una sola), gli antipasti alle 10.15, i secondi alle 10.45 insieme alla pasta dei bambini. Il tutto è avvenuto nonostante più e più volte avessimo chiesto di far arrivare il cibo per i piccoli e non per noi. Il titolare si è presentato al tavolo per chiedere scusa dicendo che aveva problemi in cucina e che se volevamo potevano scegliere di andarcene. Ma parliamo del cibo (voglio sperare viste le precedenti recensioni che il cuoco quella sera fosse in ferie): antipasti comprati e messi nei piatti, 24€ per cinque ciotoline di pesce sott’olio; hamburger di pesce senza sale e senza condimento (nemmeno all’ospedale ti danno questa roba). Sul conto arriva la ciliegina, ci volevano addebitare prima 7 bottiglie di vino, poi forse 6 forse 5…. Ne avevamo prese solo 4, i camerieri le segnavano ma non le portavano al tavolo. In tutto questo il titolare ha anche ben pensato di inveire contro di noi dandoci...

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