Trattoria Da Tranquillo — Restaurant in Marostica

Per evitare la calura di questa pazza estate, in questa prima domenica di agosto, abbiamo deciso di pranzare in questo locale. Ne avevo sentito parlare assai bene da amici, e devo confermare quello che mi è stato detto: locale semplice, ma confortevole, titolare molto simpatico, personale gentile e presente e sopratutto il cibo: tutto molto buono, a partire dagli antipasti, delicati e gustosi, poi si passa ai primi... ottime tagliatelle al ragù di cervo o ai bis di primi... Abbiamo preso un brasato al Barolo, da mandare a memoria, per quanto era buono... Carne tenerissima e salsa altrettanto straordinaria... abbiamo accompagnato il pranzo con dell'ottimo cabernet Franc della casa, e poi si chiude in bellezza coi dolci: un ottimo tiramisù estivo ai lamponi, una delizia... Il locale è adatto a tutte le fasce d'età e di prezzo, appunto prezzi contenuti e per tutte le tasche. Nei bagni è predisposto una zona fasciatoio per poter cambiare i neonati. Ampio parcheggio gratuito esterno antistante al locale. Da...

Due o tre volte all'anno ho l'occasione di andare sull'altopiano di Asiago e la Trattoria da Tranquillo è diventata per me la sosta obbligata per il pranzo. L'ambiente è semplice ma accogliente. Il personale (a cominciare dal titolare) è gentilissimo e molto disponibile. Il menù io non l'ho mai visto: mi sono sempre fidato ciecamente di quello che mi illustrava e mi suggeriva il titolare. Primi piatti curati ed abbondanti con pasta fatta in casa e divinamente conditi di carne e selvaggina o con funghi e simili. I secondi piatti non sono da meno: spezzatino di cinghiale, capriolo, cervo, musso (asina) oltre a cacciagione: lepre, anatra. Devo confessare che non ho mai mangiato (qui) bistecche, braciole o polli. A fine pranzo poi il conto non ti blocca la digestione perchè i prezzi sono veramente onesti . Il risultato è che non manco...

La trattoria da tranquillo, é un posto uno di quelli che non esiste più o che meglio, si pensa non esiste fino a quando dopo alcuni consigli da parte di un commerciante simpaticissimo di Bassano, non si viene orientati verso questo fantastico posto. A differenza degli altri ristoranti di alta classe travestiti da finte trattorie, la trattoria da tranquillo offre piatti degni di essere chiamati in questo modo, ingredienti unici e piatti ricercati e speciali a prezzi contenuti. Particolarità unica di questo posto è che i secondi ed i contorni vengono serviti con un vassoio dal quale poi il cameriere divide le porzioni con possibilità anche di aumentare la propria porzione senza esagerare. Se vi trovate di passaggio, impostate il navigatore ed andateci ne rimarrete...