Ciacco Casa & Putia — Restaurant in Marsala

Appena arrivati la cameriera ci chiede se vogliamo acqua naturale o frizzante (domanda che ho sentito ripetere a tutti i clienti che si apprestavano a sedersi). Poi ci chiede se vogliamo mangiare e noi rispondiamo sí. Al che il tavolo viene apparecchiato con tovagliette di carta e ci viene portato il “Benvenuto”: un cestino di crostini con olive e rosmarino.

Peccato che di “benvenuto” non vi sia alcunchè: 3€ per il coperto e 2€ per l’acqua (attenzione: la bottiglia non era chiusa ma una di quelle di vetro classiche dove si mette l’acqua filtrata e/o del rubinetto). Secondo me, tovagliette di carta e 3€ di coperto non vanno d’accordo. Neanche le tovagliette di carta e la scritta “gourmet” sotto l’insegna.

I piatti serviti erano buoni, ma davvero troppo, troppo scarsi come quantità. Infatti abbiamo preso un piatto a testa e ne abbiamo diviso un terzo, alzandoci ancora affamati. Il conto invece non era scarno affatto. Tengo a precisare che due dei piatti ordinati erano “piatti del giorno” e dunque i prezzi non ci sono stati comunicati al momento dell’ordine. I prezzi sarebbero stati più che giusti se le quantità servite fossero state adeguate, o almeno di una qualità tale da giustificarne il concetto “gourmet” di “piccole porzioni-alti prezzi”. (No, non c’era nulla di gourmet nel tagliere di formaggi da supermercato).

Nota dolente: il proprietario. Le sue uniche interazioni con la cameriera erano per riprenderla, non accorgendosi di averlo fatto a portata di occhi e di orecchi dei clienti ai tavoli, per ben due volte. Lei, poverina, annuiva mestamente. Che caduta di stile. Lui non ha dato neanche il buon esempio alla povera cameriera: non ha interagito né con i clienti, nè aiutava la ragazza a gestire i diversi tavoli occupati. Anzi, si è seduto con un bicchiere di vino ad un tavolo a cui sostavano degli amici.

Quando ci siamo alzati per chiedere il conto, la povera cameriera ci ha chiesto con sguardo disperato se volevamo altro. Tesoro, se volevo altro non mi sarei alzata da un tavolo nemmeno ancora sparecchiato.

Un vero peccato perché il posto è addirittura recensito sull’ultima uscita della Lonely Planet... ma sicuramente si riferiva a quando le arancine costavano davvero 4 euro e non c’era niente di...

Abbiamo fatto una cena con amici, ci ha consigliato questo posto una persona che viene qui a Marsala da tanto tempo, le nostre aspettative erano alte, ma purtroppo non sono state ripagate. All'inizio andava tutto bene, gli antipasti che ci hanno portato erano molto buoni (salumi, formaggi, polpette di pane al sugo e arancine), purtroppo da dopo gli antipasti é andato tutto degenerando. Per la seconda portata di piatti abbiamo dovuto aspettare 40 minuti, capisco che poteva esserci tanta gente e per la grandezza della cucina e i tempi si possono allungare, però nemmeno una parola per farci capire che erano in elaborazione...Abbiamo persino dovuto chiedere noi, per ben due volte, che fine avessero fatto i nostri piatti e, in maniera scazzata ci è stato detto che erano in elaborazione e che sarebbero arrivati quando fossero stati pronti. Una volta arrivati i primi, apriti cielo, un disastro dopo l'altro. partiamo dal fatto che la persona che ce li ha portati non sapeva nemmeno di che tipo di pasta fosse quella che ci ha portato (ne hanno letteralmente due nel menù) e non sapeva neanche che cosa avevamo ordinato in quanto mancavano dei piatti. Ora parliamo delle portate, benché le abbiamo finite tutte per ovvi motivi di fame, il primo a base di busiate con bottarga e fichi, veramente troppo salata, poi il pesce spada... come si può pensare di servire un pesce spada così secco non lo so. Per ultimo i modi con cui si sono rivolti a noi clienti... molto scandenti per essere un ristorante gourmet, neanche un saluto quando siamo andati via. Imparate cos'è la cortesia, siete a Marsala neanche da Cracco a Milano ci si comporta così. scendete dal...

Lovely people serving us, very friendly and helpful. The location has a romantic touch to it, sat outside at a little square with a fountain opposite and close to a church. The menu is quite large with exciting items, some typically Italian and some fused with western food. (e.g. a burger with pancetta and truffle). Besides the normal menu there's a daily special menu with once again quite an exhaustive list of amazing starters, primi and dolces. Music had a good jazzy vibe. All in all our favourite place to go and not very...