Not too far away from the Altilia Grimaldi freeway exit (30 minutes from lamezia airport), tucked away on the green hills of Martirano, there is a gem of traditional calabrian food. A family run (3 generations) restaurant where you can taste genuine and robust dishes, following the season, the quality and not the last cooking trends. Mushrooms from nearby forests, homemade pasta, meat from local organic farms, vegetables from their garden: everything here is served with a smile and professionalism. Prices are good. If you are around here, don't miss an opportunity to taste a calabrian...
Read moreÉ la seconda volta che vengo qua', una volta era a cena e oggi per il pranzo di ferragosto. L' evento non ha modificato minimamente lo standard di servizio, segno di una perfetta gestione del locale: il loro é un servizio slow, permettendo una fruizione appagante e senza ansia alcuna. Bello il locale, molto ben tenuto e pulito (anche i servizi igienici), attento e non invadente il servizio, la cortesia è sovrana. Il cibo è molto buono e deriva dalle materie prime disponibili nel loro agriturismo a centimetro zero. Le portate, dalle giuste quantità, permettono di assaporare tutta la scaletta del menú proposto, senza dover rinunciare ad esempio al primo perché l'antipasto è esagerato. Il conto assolutamente corretto, in confronto a qualità di location e servizio e qualità del cibo. Un plauso finale al signor Massimiliano, persona socievole dotato di grande discrezione, affabilità e gentilezza, lo definirei uomo d'altri tempi che incarna le qualità assolutamente indispensabili per un ristoratore di successo. Un locale Slow nel vero senso della parola: da...
Read moreCibo genuino in ambiente curato, nulla è lasciato al caso, un ottimo servizio che cura e coccola i clienti dall' antipasto di prodotti tipici ai dolci della zona come tutti i prodotti offerti secondo la disponibilità e cucinati in maniera impeccabile secondo la migliore tradizione, dalla salsiccia al pollo arrosto, dalle patate fritte dorate da sole o accompagnate dai funghi alle tagliatelle e gli scilatelli con i funghi in base alla disponibilità ai paccheri con olive e salsiccia, completano il tutto l' aria pura ed un panorama che ispira serenità e...
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