Sapori Semplici — Restaurant in Masi Torello

Siamo andati all'Agrituurismo Saporo Semplici per SanSilvestro 2017; avevamo prenotato con un menù prestabilito per un gruppo di circa 30 persone per la cena di fine anno. L'ambiente è carino ma come dimensione insufficiente, infatti passare tuta una serata seduti stretti stretti da non potersi muovere non è certo l'deale, ma la cosa deludente è stata la cena: il primo era basato su un primo di orechiette, non male come cottura, ma con un condimento che sapeva molto di Barilla o equivalente, il secondo era costituito da carne alla griglia (quasi solo pollo) e da un porceddu alla brace che era quasi tutto grasso e cotenna. Io non sono un fanatico del poceddu, ma avendo parenti Sardi l'ho assaggiato altre volte e ritengo che, ad essere gentili, questo potesse definirsi "molto scarso"; inoltre, poche verdure di contorno e infine come dolce del Pandoro tagliato a pezzetti minuscoli e qualche pezzeto di una ciambella casalinga allo yougurth, a dire il vero un po' dura ma accettabile. I gestori sono sttai sempre cortesi e gentili, e capisco che era la cena di capodanno e che per quella serata c'è molta richiesta; far stipare in un locale un numero esagerasto di persone è sempre una cattiva idea, e anche se il costo della cena rimane contenuto un basso livello qualitativo è sempre foriero di un cliente insoddisfatto. Nel complesso pur avendo speso poco, tenendo conto che era SanSilvestro, non ho mangiato bene e sono stato...

Sono stato al cenone di capodanno. Posto molto accogliente ed intimo , mangiare ottimo e abbondante. Essendo un agriturismo, l'aria che si respira è di famiglia. Abbiamo mangiato Tagliere di salumi e formaggio di loro produzione (coppa, prosciutto, mortadella e selezione di formaggi e mozzarella) Ottimi i Culurgiones e i malloreddu alla campidanese in bis. Ho finalmente assaggiato la turridda ( che non avevo mai assaggiato, buona) Spettacolari le carni cotte allo spiedo da loro.... Lentamente e con passione, sia porceddu che pollo. Contorni di verdure e dolci tipici Per finire filu ferro e brindisi Felici di avere brindato con queste speciali persone al nuovo anno. Consigliatissimo

Sala pulita e accogliente ( 4 tavoli, ad occhio 24 coperti) Bagno pulito Sarditudine...

Tutto OTTIMO, la vera cucina sarda fatta dai sardi! Qualità eccellente e genuinità dei prodotti sino la cifra di questo vero “agriturismo” ...con i sapori che sono diversi dai soliti. I prodotti sono davvero a chilometro zero e dalla carne ( pollo, porceddu allo spiedo ad es) alla ricotta, alle caciotte e salumi tutti ha il sapore della Natura e genuinità. Maurizio poi è un eccellente padrone di casa. Qualità elevatissima…Ristorante che è davvero un agriturismo, in aperta campagna e con prodotti tipici...Cordialità e cortesia fanno il...