La Chicca del Candia — Restaurant in Massa

Su consiglio di una ragazza Massese mi reco in questo posticino veramente fantastico. Proprio una chicca! Location bellissima, vista meravigliosa e l’atmosfera? Veramente piacevole e rilassante. Ho trovato veramente bellissimo che ci fossero dei gattini che ci giravano intorno, per noi, amanti degli animali è stata la ciliegina sulla torta. Ma veniamo al cibo: Io ho preso un menu prettamente di terra: antipasto di salumi con crostini, panzanelle e giardiniera fatta in casa, a seguire tordelli alla massese. Veramente da 10 e lode!! Il mio compagno si è buttato sul menù di pesce: gnocchetti di pesce (che sapevano veramente di pesce!) e frittelle di baccalà, veramente tutto ottimo!! Per concludere un bel dolcetto fatto in casa: tortino di pasta frolla con frutti di bosco e crema pasticciera. Il vino, di loro produzione, buonissimo, leggero e delicato. Io sono amante del vino e l’ho veramente apprezzato. Finalmente un posto dove puoi assaporare piatti della tradizione con i sapori di una volta! Ci vorrebbero molti più posti così! Bravissimi ragazzi continuate in questo modo, servizio veloce e cordiale. Torneremo...

Il locale non è facilmente raggiungibile poiché bisogna percorrere una strada molto stretta. Una volta arrivati, si ha a disposizione un piccolo parcheggio e una vista magnifica sulle colline. Il circolo non è facilmente accesssibile ed è soprattuto proibitivo per una persona con ridotta mobilità o un anziano, è infatti strutturato in discesa su più livelli di terrazzamenti esterni, molto caratteristici per carità ma molto poco pratici. Sconsiglio inoltre scarpe con tacco alto dopo aver assistito alla brutta scena di una giovane mamma con in braccio suo figlio che si è presa una bella storta scendendo gli impervi gradini. Poi c'è anche una sala interna ma è veramente di piccolissime dimensioni tanto che può contenere non più di tre tavoli. Il cibo molto buono e curato, porzioni discrete ad eccezione delle anguille che più che un secondo erano un misero antipastino. Mi ha lasciato perplessa il conto in quanto me lo aspettavo meno salato dato che si tratta di un circolo e non di un ristorante anche perché di ricevute non ne ho viste. Il locale lo consiglio in una stagione...

Mi dispiace davvero molto dover dare un giudizio molto negativo aimé non tanto per il mangiare che avrei giudicato anche buono,ma per i modi e l'atteggiamento dei proprietari a dir poco vergognosi per la richiesta di 3€ per la transazione su pagamento con bancomat,dove a domanda del perché mi è stata data questa risposta "ma sum up puppa" tradotto per chi non capisce il dialetto il bancomat ha un costo. Tralasciando questo, il mangiare poco e tante persone a cui non è stato nemmeno portata la pietanza accordata da un menù stabilito dato che si trattava di un pranzo tra colleghi di lavoro,e ad ogni richiesta di portare il piatto mancante vi era un modo scortese di rispondere da parte del proprietario,del tipo "adesso chiedo se ce ne sono ancora!!" Insomma direi che ho già detto abbastanza per fare capire che abbiamo trovato un posto dove la familiarità o quanto meno l'accoglienza del cliente vengono davvero messe come ultima priorità,mentre invece si dà molta più importanza al fare cassa e come ovvia conseguenza anche una perdita di clienti. Assolutamente...