Pizzeria Ronchi 2000 — Restaurant in Massa

A spectacular local pizza joint! They make big thin crust pizza in the local style with proper italian ingredients and combinations, and all of them are absolutely declicious. Even better everything is very reasonably priced. The staff are friendly and professional, and make you feel right at home.

We had a great dinner with appetizers, pizza, dessert and drinks, and would go back in heartbeat. Also, kudos to Ivan who welcomed us and speaks...

Ieri sera siamo andati a prendere 3 pizze da asporto: una vegetariana, una Margherita e una Napoli. Le prime due con doppio impasto la terza sottile. La Margherita era fatta da due dischi di pizza che sembravano sovrapposti, si staccava la base ed era cruda. La vegetariana era sempre con due dischi sovrapposti anche questi crudi al centro e pesantissima. La Napoli sembrava "pane carasau" non una pizza normale. In un anno abbiamo provato a prenderla 3 volte, una serata sbagliata ci può stare, ma le pizze hanno sempre avuto questa caratteristica di "pane carasau". Negli anni, circa 25, abbiamo sempre preso la pizza in questo locale, sempre trovati bene, ma con questa gestione non la prenderemo più. Ci dispiace per il commento negativo, ma...

Con la pizza non ci siamo propiò da una pizza così bassa ti aspetti un minimo di croccantezza ... e invece cornicione molliccio ..... Per non parlare della mozzarella che diventa un mappazzone con l' impasto facendo perdere tutto il sapore agli altri ingredienti. Consiglio vivamente di rivedere alcune cose .... Ps Ho modificato la recenzione perchè la mia e una critica che vuole essere costruttiva. Alla sua risposta la pizza era molliccia solo perché era su consegna le garantisco che ordino molto spesso e le pizze mi arrivavano belle croccanti quindi io rivedrei la base e soprattutto cambierei mozzarella una pizza per costare dalle 10 11 euro deve avere ingredienti di qualità ...