La Bottega dello Chef - Gastronomia self service e d’asporto con caffetteria — Restaurant in Matera

Ottima scelta! A Matera esistono due locali con nomi simili che possono creare confusione: "Le Botteghe" (un ristorante nei Sassi) e "La Bottega dello Chef" (una gastronomia/tavola calda). Basandomi sulle recensioni e sulle informazioni disponibili, ti fornisco una recensione più completa focalizzata su "La Bottega dello Chef" (la Gastronomia self-service in Via Nino Rota) e una menzione breve per "Le Botteghe". 👨‍🍳 Recensione: La Bottega dello Chef – Il Pranzo Veloce e di Qualità a Matera Locale: La Bottega dello Chef (Gastronomia self-service e d'asporto) Indirizzo: Via Nino Rota, Matera (Zona non centrale/Commerciale) Categoria: Gastronomia, Tavola Calda, Self-Service, Caffetteria 🎯 Funzionalità e Missione La Bottega dello Chef si distingue come una soluzione ideale per la pausa pranzo veloce, l'asporto e il self-service. Non è il ristorante turistico romantico nei Sassi, ma un locale moderno, pulito e funzionale, molto apprezzato dai residenti e dai lavoratori della zona. La sua forza è l'obiettivo di offrire un pasto sano ed equilibrato, con un'offerta che varia quotidianamente. 🍽️ L'Offerta e la Cucina Il cuore del locale è la sua gastronomia, che garantisce una vastissima scelta: Menu del Giorno: L'offerta è dinamica e spazia tra diverse preparazioni a base di carne, pesce, verdure e legumi. Questo assicura freschezza e varietà. Qualità e Cura: Nonostante sia un self-service, la qualità è percepita come alta. I piatti sono cucinati con cura, spesso riprendendo ricette classiche in chiave moderna o salutare (es. menù con opzioni vegane o per celiaci, anche se è consigliabile verificare l'effettiva disponibilità giornaliera). Ristorazione Veloce: È la soluzione perfetta per chi cerca un pasto caldo e abbondante a un prezzo competitivo, con la possibilità di pranzare comodamente in loco o portare via il pasto. 👥 Servizio e Tecnologia Il servizio è pensato per la rapidità e l'efficienza. Lo staff è cortese e attento a gestire il flusso costante di clienti. Un elemento distintivo è l'uso di una app dedicata che permette ai clienti di prenotare l'orario di ingresso e scegliere i piatti, riducendo le code e ottimizzando i tempi. 💰 Rapporto Qualità/Prezzo Il rapporto qualità-prezzo è tra i migliori della zona per questa tipologia di locale. I prezzi sono competitivi e le porzioni sono generalmente considerate generose, rendendolo un'opzione economica e soddisfacente. 🌟 Giudizio Finale La Bottega dello Chef è altamente raccomandata per chi si trova in zona e desidera un pasto di qualità, vario e rapido. È il punto di riferimento per una pausa pranzo impeccabile o per un'ottima soluzione take-away. Praticità, varietà e convenienza sono i suoi...

È la mia prima recensione. Mai fatta un'altra. Ma devo farla soprattutto per ciò che scriverò alla fine. Sono venuto da pz a mt per assolvere a taluni impegni. Poi ho cercato un ristorante e a due minuti da dove stavo google me lo ha trovato. Chef superstellare. Altro che i raccomandati a pagamento della tv e delle guide turistiche! Perfezione in tutto: nella varietà dei cibi, nella cottura degli stessi, nei condimenti, nel modo di presentarli e finanche nel servirti a tavola benché sia un self service. Sala grande, luminosa, pulita. Ma ciò che mi ha lasciato veramente incredulo è accaduto quando sono andato al bar annesso per prendere il caffè. Ho visto la perfezione nel pulire il filtro e poi, udite udite, il contenitore dei chicchi di caffè era incredibilmente pulito! Trasparente. Nei miei 76 anni è la prima volta che mi capita una simile vista. Fateci caso quando andate al bar: è sempre opaco perché sporcato dall'olio che i chicchi rilasciano e che perciò li irrancidiscono. Un servizio di Report me l'ha insegnato. Ne deriva che il caffè è "ciofeca: se lo prendete senza zucchero. Ho fatto una foto al contenitore che non so se riesco a pubblicare. È storico...un contenitore di chicchi...

2° Recensione Oggi 08 Maggio 2022 , siamo rimasti piacevolmente sorpresi che, il giorno della festa della mamma, il locale era pienissimo. Abbiamo prenotato online con l'applicazione "La bottega dello chef " (scaricata da PLAY STORE) per le ore 14.30 in quanto non c'erano più posti disponibili prima. A dire la verità pensavamo di non trovare quasi più niente da mangiare. Invece quando siamo entrati i banchi erano pieni, ciò vuol dire che lo chef era preparatissimo per accontentare tutti i suoi clienti. Purtroppo, a quell'ora mancava la frittura mista di pesce e insalata di frutti di mare, ma ci stava pure visto l'affluenza di persone che c'è stata . Mi volevo soffermare sulla prenotazione: è molto utile e veloce prenotare, anche a mangiare sul posto, ma anche per chi vuol prenotare d'asporto. Nell'ultimo caso, il cibo si troverà già pronto, incartato ed imballato con cura per l'ora prenotata. Complimenti allo chef per l'organizzazione, ma anche a tutto il suo staff per il loro lavoro, per offrire a noi i miglior piatti . 1° Recensione Tutto è buono e appetitoso . Mio figlio mi chiede spesso di andare lì a pranzare. C'è anche parcheggio e anche possibilità di entrare nella...