B- STEAKHOUSE — Restaurant in Mediglia

Siamo stati in questa pizzeria & steak house in occasione della loro, diciamo così, “nuova apertura”. La location è davvero d’effetto: ampia, curata, con un’estetica che richiama perfettamente l’atmosfera da saloon, ideale per una serata informale all’insegna della buona carne e non solo.

Il servizio è stato rapido, giovane, informale e diretto, come piace a noi. Nessuna finta eleganza, ma tanta sostanza e cortesia. Il menù è vastissimo: antipasti, hamburger, pizze, contorni, piatti per bambini… ce n’è davvero per tutti i gusti.

Abbiamo ordinato nachos con queso (ottimi, con cheddar filante e abbondante), una pizza con Würstel e un bacon burger davvero ben fatto. Caffè finale e, con grande sorpresa, due limoncelli offerti dalla casa, serviti in simpatiche mini bottigliette di vetro con due gusti diversi e accompagnati da caramelle gommose — un tocco originale e super gradito.

Conto assolutamente onesto: 23 euro a testa con coperto, due acque e tutto il resto incluso.

In sintesi, un’esperienza molto positiva. Torneremo sicuramente, anche solo per provare gli altri...

Domenica sera in compagnia per gustare la pizza di cui mi avevano così bene parlato, ci siamo accomodati al tavolo e già avevo effettuato la mia scelta, arriva la cameriera e le comunico la mia pizza. No stasera non ci sono pizze mi dice. Io ci rimango malissimo. Ma come, ero venuta apposta per quello e non c'erano pizze! Mi dice che hanno avuto un problema con la lievitazione (quindi sicuramente non un imprevisto, conoscendo molto bene i tempi di lievitazione, in quanto anch'io nel tempo libero adoro impastare)...ma all'ingresso nessuno ce l'aveva comunicato e per di più avevo visto sfornare delle pizze da asporto. Niente la risposta era questa, inesorabilmente immutabile. Per non aggiungere che anche mio figlio aveva fatto la stessa scelta e non c'è stata alternativa nemmeno per lui...abbiamo entrambi dirottato per due piatti a base di carne, sì buoni ma sono comunque rimasta delusa...se almeno fosse stato comunicato subito avrei potuto scegliere se accomodarmi o...

Ci sono stato a cena Sabato sera con la mia ragazza e abbiamo ordinato un filetto al pepe verde e una costata di manzo. In entrambi i casi non ci è stata chiesta la cottura desiderata, il filetto mi è stato presentato alla Woronoff, quindi con la salsina anche se sul menù era descritto solo come al pepe verde, la cottura era media, ma la carne era durissima e piena di nervi. La costata invece si presentava molto bene, ma anche questa, nonostante la cottura media, era duretta da masticare. A confermare la mia impressione, sia io che la mia ragazza, la mattina successiva siamo stati male. Considerato questo e il fatto che il posto è enorme, caotico e incasinato, ma questo è il mio soggettivo gusto, non credo...