Melpese - Bar Paninoteca — Restaurant in Melzo

Avete mai sentito parlare dei Panini “Melpese”? No? Allora dovete assolutamente venire a provarli al Charleston a Melzo 😝

I panini Melpese sono dei panini creati con il formaggio di Melzo: Il Bel Pease😋

Forse molti di voi non sanno che a Melzo, nel 1915, nacque lo storico caseificio Davide Galbani, diventato poi “Galbani”, il marchio diventato famoso per i suoi prodotti…tra cui anche il Bel Paese🤗

I panini Melpese sono quindi dei panini che richiamano la storia della città di Melzo😉

Io ho voluto provare il “Chiocciola”, la loro proposta vegetariana, scegliendo però il pane nero, che personalmente amo🥰: formaggio Bel Paese, zucchine e peperoni grigliati e pesto di basilico. Un panino fresco e che richiama già i sapori dell’estate, leggero e super appetitoso😍

Altri due panini fantastici e super gustosi che ho provato sono: Le porcellaie: ciabatta con pulled pork, cipolla caramellata, bacon croccante e salsa cheddar! Assolutamente un panino che ti fa venire fame solo a guardarlo 😝

La madonna: in questo caso il panino è stato leggermente modificato, in modo tale da renderlo diary free🐮 Ciabatta con speck dell’alto Adige , funghi e maionese! Un panino che ti fa venire davvero voglia di montagna! 😋

Sapete perché si chiamano Panini Melpesi? Perché si crede che Melzo sia l’antica Melphum, città fondata dagli Etruschi e citata da Plinio il Vecchio come famosa per l’industria e i commerci😉 Da qui il nome di...

Da quando hanno cambiato gestione del vecchio bar Shemrock, effettivamente hanno fatto un notevole salto qualitativo.

Il personale è sempre rimasto quello, ma gli ambienti, i piatti e la gestione in generale è migliorata un sacco.

Fanno panini, insalatone, portate di gnocco fritto e salumi, sono aperti anche per aperitivo.

Mi piace abbiano rinfrescato la loro immagine ed anche cambiato la loro destinazione d'uso, adesso sono decisamente più al passo coi tempi. Hanno messo la possibilità di una raccolta punti e quindi una scontistica per i clienti affezionati.

Vale assolutamente passarvi una...

"Scoperto" durante il periodo peggiore del 2020... non una scoperta piacevole, ma decisamente di più!!! Ottima scelta e qualità dei prodotti!!! Gentili e cortesi e sempre puntuali!!! Provato tutto quello che si poteva provare: colazione a casa TOP!!! Assolutamente da provare se siete a Melzo o nei paraggi e cercate un bar accogliente e...