La Pernice Rossa — Restaurant in Menconico

Ho smesso di contare le volte in cui sono stato alla Pernice Rossa, sia come ospite della struttura che solo per un pranzo od una cena. Adoro quella radura, adoro i boschi circostanti, ma soprattutto adoro tornarci perchè è uno dei pochi posti che mi fa sentire come a casa. L'agriturismo è di quelli semplici ma super accoglienti, le stanze pulitissime e spaziose e gli animaletti sono sempre i benvenuti. Come quando si va a trovare degli amici e sempre meglio avvisarli prima e dopo che vi sarete sincerati che vi sia posto, godetevi le attenzioni della premurosa Barbara (la proprietaria) e dello Chef Claudio che spazia tra la tradizione culinaria locale e piacentina a quella di mare (i suoi Piserei ai frutti di mare o i suoi gamberoni sono "fantasmagorici". Se volete staccare dalla frenesia dei cellulari, della tv, dei social e dedicarvi al silenzio o volete guardare il cielo più stellato che avete mai visto è il posto migliore al mondo. Sono stato presso di loro durante la settimana di Ferragosto del 2020, la più difficile settimana di tutto l'anno e sono stato benissimo, e ora, che sono a casa, sono pronto...

Per il terzo anno consecutivo la gestora Barbara e lo chef Claudio ci hanno accolto per il nostro Music Country Camp. Ci hanno riempito di attenzioni e si sono fatti in quattro per far sì che il nostro progetto riuscisse al meglio, ben oltre la mera ospitalità. Questo dimostra la rara capacità di mettersi in sintonia con i propri ospiti, con sensibilità e empatia. A tutti gli effetti dei compagni di squadra che hanno fatto brillare il nostro lavoro oltre ogni aspettativa, perché quel che non si vede è tanto più importante di quel che si vede. Organizzazione perfetta ed efficiente, pulizia, cibo ottimo, gentilezza e simpatia di tutto il personale, luogo incantevole che ristora l’anima e che ci manca già, in attesa del prossimo anno. Mille...

Volete fare una gita in moto? Fissate tappa per il pranzo alla Pernice Rossa. Venendo da Genova farete la Val Trebbia, salirete al Brallo e soddisfatti delle infinite curve potrete pranzare in un ambiente decisamente carino, curato e immerso nel verde. Personale gentile e un menù davvero allettante con una buona scelta di piatti ben oltre la solita cucina casalinga vi metteranno in pace con il mondo. Prezzi davvero giusti, peccato che x il cellulare non ci sia campo e il Wi-Fi nel ristorante non arrivi, ma non è detto che questo sia un problema, anzi.... In una giornata serena potete prendere un po' di sole sui prati prima di ritornare...