Ristorante - Pizzeria Aquasole — Restaurant in Mercallo

Prima volta che veniamo in questo locale e devo dire che è stata una piacevole sorpresa. Situato a Mercallo dei sassi la tenuta Aquasole dispone oltre ad un albergo anche in una struttura adiacente di un ristorante pizzeria, locale molto bello in riva al lago di comabbio con una sala in stile baita con pavimenti credo cotto toscano, un grande camino al centro e soffitti in legno in grado di accogliere sicuramente più 150/200 coperti, in oltre nella stagione estiva c’è anche la possibilità di pranzare all’aperto in riva al lago. Al nostro arrivo siamo stati accolti dal personale di sala che molto professionalmente ci ha accompagnati al nostro tavolo. Dopo averci lasciato una decina di minuti per visionare il menù, la stessa ragazza molto gentile che ci aveva accolti é venuta a prendere la comanda e portato subito dopo le bevande al tavolo, un attesa di ulteriori 15/20 minuti circa, e ci hanno servito le pizze. Cé la possibilità di scegliere tra due tipi di impasto…quello tradizionale napoletano un po’ più spesso con il cornicione oppure quello romano a lunga lievitazione più sottile entrambi buonissimi. É stata una piacevolissima serata in compagnia in un ambiente molto famigliare, tutti molto gentili e professionali a partire dal titolare e la sua signora presenti in sala, al personale del servizio sempre molto attento a soddisfare le richieste dei commensali. Un plauso particolare ai due pizzaioli…giovani ma decisamente bravi nel loro mestiere, le pizze erano veramente buone e cotte a puntino. Prezzi nella norma per qualità e servizio offerto…anzi forse anche più bassi della concorrenza visto la location decisamente molto bella e curata. Sicuramente consigliato a chi volesse fare un pranzo o cena in compagnia oppure qualcosa di romantico con la propria dolce metà. La prossima volta proveremo la cucina ma visto i presupposti sarà sicuramente all’altezza della situazione. Spesso le serate hanno anche il supporto di musica dal vivo e ieri sera suonavano musica anni 80/90 e per chi ha la mia età lo ha apprezzato sicuramente…forse un volume leggermente più basso non guasterebbe in modo da non impedire la conversazione, a noi non ha dato particolarmente fastidio perché abbastanza distanti dal palco, non so se i tavoli più vicini hanno apprezzato o meno… Comunque sia…bellissima...

Arrivati all'entrata del ristorante, veniamo accolti da una trafelata cameriera a cui gentilmente chiediamo se possiamo sederci fuori. La cameriera, in malo modo e con fare frettoloso, borbotta tra sè che sarebbe meglio dentro e che in ogni caso aspettiamo e si vedrà (lo fa mentre si allontana). Veniamo quindi piantonati all'entrata assieme a tavoli in disordine e gente che vaga senza avere indicazioni. Siccome siamo già stati nel locale, decidiamo di portare pazienza e attendere. Una volta accomodati, attendiamo dieci minuti perchè la tavola venga apparecchiata e altri dieci minuti per fare l'ordine (sono le 13:10 e del menù del giorno è rimasto poco e niente). Dopo un'altra mezz'ora abbondante riceviamo il primo, un piatto di pasta veramente osceno che naviga in mezzo litro di sugo acquoso e dopo ulteriori dieci minuti arriva il secondo, un pezzo di pollo secco. Il casino regna, ai tavoli sono tutti impazienti e gli unici 3 camerieri in un ristorante da 200 coperti, sono completamente in tilt(nessuno che si chieda se 3 persone sono sufficienti per un locale così grande?). Un vero peccato per un locale carino in un bel posto sul lago di Comabbio....

Very nice place, right beside the lake. Attentive service and great vegetarian options. The pizza is freshly made and super delicious. Even though the waitress was super busy she recommended dishes and was friendly all the time. We were super satisfied and more than happy to be welcomed after 8pm with 4 people even though the place was crowded. Would come...