Pizzeria Addó Ciaccio Mercato San Severino — Restaurant in Mercato San Severino

Venutoci in netto ritardo, ben un anno e mezzo dall'apertura, sono rimasto piacevolmente sorpreso da questa pizzeria... Non solo per la somiglianza con mastro Ciaccio, ma per il rapporto qualità /prezzo/cortesia riscontrati. L'ambiente è carino, casto ed accogliente... Vi è una saletta inferiore attigua al forno (più per una toccata e fuggita, secondo me) e varie salette superiori, più idonee per assaporare comodamente il tutto. Ciaccio e il resto del personale si mostrano attenti ed affabili, avendo cura di esporre tutto ciò che di buono c'è in serbo per noi... Infatti il menù è bello corposo, tra antipasti (bella varietà di fritti), pizze (molte cose gourmet sfiziose, oltreché le intramontabili classiche... Prodotti "La Torrente" per intenderci), una buona carta delle birre artigianali e non, dolci rigorosamente targati Casa Infante (una garanzia) ma anche prodotti fatti in casa. Prendemmo i fritti di iniziazione, obbligatori secondo la mia filosofia... Crocché e frittatine di pasta (paste e patate + besciamella, prosciutto e funghi) : crocché buonissimo, fresco e saporito... Sullo stesso livello le frittatine, anche se quella a pasta e patate la gradivo con un sapore più "carico". Vabbè son dettagli (da rompiballe il quale sono e sarò). La pizza : non di "morfologia" napoletana (infatti non credo spicchi in quanto a lievitazione e mi dimenticai di chiederne info), ma ciò non conta... Risulta digeribile, sottile, saporita e colorata... La qualità si percepisce ad ogni morso, ingredienti selezionati con una farcia regolare che non porti pesantezza al palato e al pancino. Ottima! Così leggera che ci permise di prendere pure il dolce, afammocc! Buono il tiramisù homemade, babà un po' troppo ghiacciato (serviva uno scalpello), buccacciello "tronkariello" Casa Infante probabilmente stantío(?) che non ci ha colpito più di tanto. Il conto pagato é risultato coerente con la qualità complessiva pressoché ottima. Avanti così,...

Siamo stati in questa pizzeria ieri sera (ci tengo a precisare che si tratta di un sabato sera) spinti dalle tante recensioni positive. Tuttavia, la nostra esperienza è stata alquanto pessima. Partendo dal fatto che il tavolo che ci è stato dato era posizionato in una zona freddissima del locale e nonostante la stufa il freddo si faceva sentire a tal punto da dover mangiare con il cappotto. Non si può garantire ad alcuni una postazione calda e ad altri no (piuttosto fate meno coperti perchè non ci sono clienti di serie a e clienti di serie b). Per quanto riguarda il servizio, molto disattento e scortese. Camerieri inesperti e con poca voglia di lavorare. Non ti consigliano nel momento dell'ordinazione e c'è molta disorganizzazione in sala. Molta fretta nel mandarti via una volta che hai terminato la pizza (capisco che è sabato sera e si vuol fare il maggior numero di coperti, ma è inaccettabile che non viene dato neanche il tempo di posare la forchetta nel piatto). Per quanto riguarda il cibo, poi, i crocchè erano intrisi di olio tanto che galleggiava sulla carta assorbente, e senza alcun sapore (apprezzo almeno il fatto che erano artigianali). Altra nota dolente, le posate utilizzate per mangiare il fritto non ci sono state sostituite, e abbiamo dovuto utilizzare le stesse per la pizza (segno di un servizio sciatto e poco attento). Per quanto riguarda le pizze solo l impasto ci ha entusiasmato, in quanto si tratta di una pizza leggerissima e ben fatta. Per quanto riguarda i condimenti anonimi anche quelli e le materie prime non di altissima qualità. I pomodorini sulla mia pizza erano due contati (in pratica sembrava una pizza di sola mozzarella) e le ciliegine di bufala di un sapore talmente neutro che tutto sembravano trannne che di bufala e neanche freschissime. Conto alto vista l'esperienza più che mediocre. Sintesi: LE BASI CI SONO, MA NON CI SI APPLICA ABBASTANZA PER GARANTIRE UN PRODOTTO E UN...

Locale bello, cibo ottimo. Ma personale per niente cordiale. Prenotiamo un tavolo per 8 persone di sabato ci dicono dopo le 23.00 a noi le 23.00 andavano bene, arriviamo al locale alle 23.00 diciamo il nome della prenotazione tutto il personale ci guarda e borbotta, e quando entriamo ci fissano e parlano tra di loro. ( siamo quasi andati via perché si capiva che non eravamo graditi a quell'ora). Ci fanno accomodare come già detto tutto il personale ci fissa fino a quando non ci sediamo. Ordiniamo vari fritti tra cui le frittate di pasta in vari gusti (Veramente Buone) e pizze varie tra cui la mia una carminuccio con patatine, quando mi viene servita noto che erano patatine cips, che a mio gusto non amo sulla pizza e non mi era stato specificato perché avevo chiesto patatine fritte. Visto l'andamento della serata per evitare di mandare la pizza in dietro chiedo un piattino per togliere le patatine da sopra e mi viene servito in modo silenzioso ma maleducato. Mangiamo le pizze e vedevamo che volevano che andassimo via chiediamo il contro e ci viene detto di andare alla cassa che non poteva essere portato al tavolo, il cameriere quasi infastidito quando una di noi chiede se poteva andarlo a prendere lei e portarlo al tavolo .( risponde con tono infastidito e maleducato altrimenti te lo portavo io). Scendiamo giù paghiamo e non ci viene fatto neanche lo scontrino fiscale per una cifra di quasi 180€.

Ci aspettavamo una serata migliore. Purtroppo è la seconda volta che capitano queste cose. A distanza di tempo siamo ritornati per la qualità dei prodotti ma purtroppo non per la cordialità del personale. Purtroppo per volontà comune abbiamo deciso di non tornarci più.

La mia e una critica che spero porti a un cambiamento. Perché a distanza di tempo le 2 esperienze sono state simili. E magari di tornare e che l'esperienza sia qualitativamente buona sia per il cibo che per il comportamento...