Break del Borgo - Peraga — Restaurant in Mercenasco

Ci sono stata oggi a pranzo,prenotato per le 13 arriviamo ci accomodiamo alle 13.30 niente, nessuna considerazione chiedo, finalmente arrivano i menu,per prendere l'ordine passano altri 15 minuti ordiniamo un tagliere di salumi scarsa qualità non fresco e visivamente deludente un vitello tonnato freddo da frigo con salsa confezionata non buona nel frattempo non ci hanno ancora portato da bere ,gravissimo questa è ABC della ristorazione portare subito da bere,poi abbiamo ordinato. 4 milanesi con patate non fresche ma riscaldate e milanesi di pollo non di vitello alte e crudeun raviolo al castelmagno dubbioso, vino del 2017 quasi aceto pronto per condire le insalate sconsiglio niente a che vedere con la vecchia gestione rimasti molto delusi non ci torneremo mai più un...

Pessimi, pessimi, pessimi... potessi dare zero, lo farei. Fosse stato solo per l'attesa (di quasi due ore) non avrei scritto nulla. Ma non mi piacciono le prese in giro. Abbiamo ordinato, per fare più in fretta possibile, la tartare al castelmagno e un tris di antipasti. Peccato che, al posto del castelmagno c'era il parmigiano reggiano. L'ho fatto presente alla cameriera e mi è stato detto che il cuoco si era sbagliato(se uno ha un minimo di conoscenza è impossibile confonderli). E anche nel tris di antipasti, al posto dell'insalata russa c'era il peperone in bagna caoda. Peccato che la mia amica è intollerante al peperone. Ci sta che una cosa finisce, ma almeno si dovrebbe comunicare. Ci sarebbe altro da dire, ma...

Sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla vasta selezione di brioches offerta da questo bar. Le brioches erano semplicemente incredibili. La varietà di gusti era sorprendente, quello che ho apprezzato particolarmente di queste brioches è stata la loro consistenza leggera e soffice. Ogni morso era un piacere per il palato, con una dolcezza bilanciata che non risultava stucchevole. Inoltre, erano fresche di forno, il che si rifletteva nella loro fragranza e nella consistenza morbida.

Il personale del bar è cordiale e disponibile. Ho apprezzato molto la loro attenzione ai dettagli e la passione che mettevano nel servire i...