Tana del lupo — Restaurant in Mezzana Bigli

Tana del Lupo, Un tuffo nella tradizione lomellina sulle rive del Po Se siete alla ricerca di un'esperienza autentica e genuina, la Tana del Lupo è il posto giusto. Situata nella prima delle storiche barecche di Po, dopo l'argine maestro nel comune di Balossa Bigli (PV), questa trattoria tradizionale incarna alla perfezione lo spirito della Lomellina. L'ambiente è rustico e informale, quel tipo di calore che ti fa sentire subito a casa, catapultandoti in un'epoca in cui la semplicità e la qualità erano garanzia di una grande esperienza conviviale. Il menù segue la tradizione con una serie di antipasti tipici della zona, per poi passare ai primi: un risotto ai funghi ricco e cremoso e gli immancabili ravioli allo stufato (qui, guai a chiamarli agnolotti!). Per i secondi, una proposta che celebra sia la terra che il fiume, con arborelle e rane fritte accanto a succulenti piatti di carne. A chiudere, una fetta di torta casalinga e un ottimo caffè. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, rendendo questa trattoria un luogo in cui tornare con piacere. Se amate la cucina genuina e l’atmosfera d’altri tempi, la Tana del Lupo merita sicuramente una...

Lomellina, dove le rane crescono in mezzo alle risaie indugia lento il fiume Po. Sulla sponda Sud, c'è la Tana del Lupo. Non la trovate su nessuna guida, ve la consigliano a denti stretti gli indigeni, perché questo è luogo loro, dove il turismo forse non è gradito. Tavolacci in struttura arredata come veniva, probabilmente una volta abusiva, vi accolgono e vi servono almeno 2 generazioni di fanciulle veraci. Un sabato con un ora d'avanzo, le 12:00 e qualcosa. Un delicato profumatissimo risotto alla zucca e a seguire con i tempi loro, verze con carne che si scioglie in bocca. Dolce industriale, vino sfuso, acqua in bottiglia di vetro. Caffè e liquore. Anche il pane qui si difende. Il conto per quelli che ci mangiano ogni settimana si mormore che si aggira sui 13€ a persona, per noi che abbiamo l'aria dei cittadini, 15€, ma non è comunque male considerando che poco più in la, difficilmente basta per un secondo con acqua e coperto. Non veniteci con la macchina appena lavata, ci sono 300 metri di sterrato da fare, per arrivare ad un ampio e comodo parcheggio. Se siete in zona, vale la pena fare deviazione, certo dovete aver fame e non avere esigenze...

Pranzo di Laurea in facoltà di educatrice penitenziaria insieme a mio marito appena sposati da 1 anno e i miei genitori noi siamo Liguri mi è stato consigliato da mia zia che abita a Sannazzaro abbiamo scelto questo locale per vivere un giorno indimenticabile vicino al fiume Po' do 10 e Lode sia ai camerieri che ho chiesto un consiglio sui ravioli con sugo stufato di carne perché sentivo profumo di vino rosso che sono allergica e le ho chiesto se era sfumato a caldo lo potevo mangiare e loro mi hanno detto che era sfumato a caldo difatti lo mangiato gustando il suo profumo invitante e non è successo nulla vino bianco ottimo 10e lode ai chef e al locale pulito e confortevole purtroppo non posso dare di più se no l'avrei dato lo consiglio vivamente ne vale 100000e lode grazie di cuore Barbara Stefano Pino Irene da Borghetto S Spirito ci rivedremo sicuramente in un...