Trattoria Dei Pescatori — Restaurant in Mezzanego

Siamo andati, mia moglie e io, a mangiare in questa piccola e storica trattoria nell'entroterra ligure, sulla strada che da Chiavari porta a Santo Stefano d'Aveto. Abbiamo prenotato per cena, a Ferragosto, e già al telefono, il gestore ci ha detto che ci sarebbe stato un menu fisso, a 40€. Solitamente non ci piacciono i menu fissi, ma dato che era da un po' che volevamo andarci e che non volevamo cenare nei soliti ristoranti, abbiamo accettato.

La trattoria è ciò che ci si aspetta da una trattoria a gestione familiare dell'entroterra: accoglienza gentile, ambiente casalingo, un po' datato, accogliente e caloroso, senza smancerie.

La cena è stata magnifica. Ci siamo trovati a mangiare 4 antipasti, uno più buono dell'altro, dalle porzioni veramente abbondanti, che da soli sarebbero stati altrettante portate principali in un ristorante turistico sulla costa. C'era un riso venere con verdure e tonno, cozze alla marinara (molto buona), una insalata di mare semplice ma assolutamente gustosa, con il polipo cucinato benissimo e un carpaccio di tonno freschissimo e delizioso.

Siamo passati poi ai due primi, composto da gnocchetti di vongole (e non erano le solite vongole minuscole che si trovano spesso nei piatti dei ristoranti turistici, ma delle sane vongole, carnose e gustose) e delle splendide lasagnette con ragù di mare e granella di pistacchio.

Molto saporita la grigliata di mare, con i gamberoni cucinati divinamente.

Abbiamo chiuso la cena con una macedonia con gelato e un caffè. Le bevande e il coperto rientravano nella cifra che il gestore ci aveva detto al telefono, cosa che ci ha stupito perché nella maggior parte dei ristoranti quando c'è la forma a menu fisso, il coperto e le bevande sono a parte.

Insomma, qualità, convenienza, quantità e onestà assolutamente garantita alla Trattoria dei Pescatori, che torneremo a visitare non appena verremmo...

We were in the area for short holidays and this place was recommended to us by our host. Couldn't have chosen a better place! Great staff, very helpful even though we didn't speak Italian, we managed to communicate in English and French. We ate there twice and each time the Branzino was excellent! Also tried porc with gorgonzola sauce... superb!!! But the top of the top was the tiramisu 'home made'! We even ordered it for take away, which was given to us in the original bowl. We agreed to return the empty bowl next morning while leaving the area and leave it by the entrance. Very firendly...

Abbiamo pranzato per la prima volta in questa trattoria dell'entroterra (peraltro, cosa che non guasta, l'ambiente è semplice ma molto di buongusto). L'oste si è dimostrato nel corso del servizio una persona squisita, con una cortesia verso il cliente che raramente si riscontra nella zona: ad esempio, ci ha consigliato un vino che non conoscevamo (si è rivelato ottimo tantoché ne abbiamo preso un'altra bottiglia) ma la premessa è stata "se non fosse di gradimento ve lo cambio". Anche le pietanze si sono rivelate buone e con porzioni più che soddisfacenti. Altra cosa che ci ha positivamente colpito: dato che uno dei commensali aveva lasciato parte del suo primo (non perché non fosse buono ma perché per gusto personale non gradiva il formato della pasta), l'oste al momento di pagare ci ha informato che non lo avrebbe messo in conto. Cosa che ci ha fatto capire che in questa trattoria c'è una grande attenzione affinché il cliente possa uscire pienamente soddisfatto. Di pochi posti, su tanti che abbiamo visitato negli anni, possiamo dire altrettanto, pertanto ci sentiamo di dire che questo impegno va premiato, lo consiglieremo ad altri e torneremo...