Cari viaggiatori oggi mi sono fermato qui per una sosta veloce incuriosito dal fatto che questo piccolo punto di ristoro autostradale My Chef è esposto il marchio del Caffè Vergnano ( per me' uno dei Caffè più buoni di Italia). Ottimo il trancio di pizza ( scamorza e salsiccia) i panini esposti nella vetrina sono di varie tipologie ben preparati e dall'aspetto invitante. Il personale è molto gentile e simpatico descrivono bene i prodotti in vendita . Uno dei baristi spiega e consiglia le due tipologie di Caffè presenti, e noto con piacere che lo prepara con competenza ( sgancia il gruppo lo spazzole bene e spurga la macchina prima di agganciare. Finisco il trancio di pizza e chiedo di preparare il Caffè al barista che nel frattempo era cambiato, come al solito chiedo cortesemente " un buon caffè " è lo stesso afferma che come prepara lui il caffè non c'è nessuno. Primo sgancia il gruppo lo picchia non lo spazzola Secondo carica di caffè macinato e lo riaggancia senza spurgare lo fa scendere e lo mette sul piattino. Mentre scendeva il caffè nella tazzina gli ho fatto notare i mancati passaggi per preparare un buon caffè lui mi ha guardato con una espressione infastidita. Il caffè era pessimo con pochissimo cappello e tanto sondo nella tazzina ( costo € 1,30) Ha conclusione fi tutto lo stesso si è messo a spazzare con la scopa tutta la pedana alzando inutilmente polvere mentre io ed un'altra persona consumavano al banco. Spero che oggi sia stata una giornata no per questo barista perché un locale così di My Chef ed un caffè Vergnano meritato più rispetto e attenzione da parte del loro personale E se lo dice...
Read moreCaffè Vergnano 1882 in Parma is a hidden spot in Parma. Food offer is not the best in town, but their coffee is outstanding—rich, smooth, and full of authentic Italian flavor. The ambiance is cozy and welcoming, making it the perfect spot to relax or catch up with friends. The staff is very friendly, adding to the overall fantastic experience. Whether you’re a coffee lover (like me) or just looking for a quiet place to unwind, this café is a...
Read moreMi stupisce il fatto che chiedono di essere pagati per fare la tua doccia, indovinato, sono un autotrasportatore, per non dire camionista, che è sempre malvisto e considerato, cosa che in altri paesi non esiste almeno dove sono stato, esempio? Francia Autogrill all'avanguardia, Fontane messi apposta per avere l'acqua nei bidoni, educazione tu dici buongiorno loro ti rispondono Buongiorno signore, invece di dare sempre un'occhiataccia come se avessi ammazzato qualcuno, E non parliamo delle strade che sono come dei tappeti, appena entri in Italia comincia sempre a dondolare, mi fermo qua perché se no non smetterò di scrivere, alla fine andrò molto avanti con questa cosa dell'essere pagati, chiederò ai dirigenti se sono al...
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