Ambiente casalingo, il titolare e la sua famiglia si occupano di tutto e ti fanno sentire a casa. Non c'è aggettivo per descrivere le emozioni che si provano nel ritrovare gusti antichi ormai perdute... un pranzo domenicale in famiglia come una volta! Le polpette di pan grattato col sugo di finocchietto hanno fatto salire lacrime di gioia e fiondato nel ricordo della nonna. Ogni piatti un sapore unico e antico. Le ottime materie prime fanno da base ai piatti squisitamente preparati. Ricco antipasto, due primi con cavatelli alla norma in forno e pennette ai funghi con salsa, dei secondi con agnello e stinco con patate e salsiccia cotta sotto la cenere..... per finire con dei cannoli di ricotta e mandorle tostate fatti dal proprietario stesso, dalla "scorcia alla mandorla" una perfezione antica! Il tutto accompagnato con ottimo vino rosso della casa. Che dire... bisogna provare e...
Read moreWir waren Ostern dort zum Mittagessen. Es gab ein sizilianisches Menü, das keine Wünsche offen ließ. Erst zwei Suppen - sehr schmackhaft. Dann wurden verschiedene Antipasti serviert - Fleischbällchen in Tomatensoße, Frittata, Käse, Artischocken, Oliven, frischer Ricotta. Der Geschmack göttlich. Dann kamen verschiedene überbackene Nudeln - köstlich. Das Hauptgericht waren in Papier gebackene grobe pikante Bratwürstchen, Lamm mit Kartoffeln und Schweinehaxe. Das Fleisch war butterweich und mit Fenchel etc. gebacken. Zum Abschluß gab es noch frisches Obst und gefüllte Röllchen. Das Personal sehr aufmerksam und sehr gut organisiert. Es hat keine unnötige Wartezeit gegeben und auch der Hinweis auf den Diabetiker unter uns wurde berücksichtigt.
An der Kasse dann eine angenehme Überraschung, 45€ pro Person und ein Caffe oder einen Grappa vom Haus, für den der wollte. Ich kann das Restaurant guten Gewissens...
Read moreFirst restaurant we tried in the region and honestly did not need to even try another. Very friendly owner, food is really tasty and everything they serve is made either with all local produce or produce from their own production.
Great place to grab a bite in the evening! Strongly...
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