A mio parere il titolo più adatto che calza come un blasone ormai RARO ,simbolo della civiltà contadina in via di estinzione è " OSTERIA ": intravista più volte appena superato il ponte sul Mella percorrendo in moto le strade della bassa Lombarda, ho subito sentito il fascino di questo "luogo ambiente. L'orario di passaggio non mi ha mai permesso di sostare per il pranzo ma Venerdì 16/5 alle 11 al rientro da una vacanza a BARCELLONA, in direzione verso il basso veronese ho voluto fermarmi. Osteria: l'edificio antico , posto ai margini della splendida campagna delimitata da filari di alberi , defilato dalla strada , appartato, come un angolo di un tempo, un ingresso con arredi e pochi tavoli rimasti come agli inizi degli anni del progresso , le salette interne fresche e armoniose , un'atmosfera distesa gioiosa di avventori abituali locali che dialogano senza telefoni,senza chiasso di turisti frettolosi esigenti, senza suoni invadenti di radio commerciali, un oasi di semplice armoniosa "civiltà contadina" . L'ACCOGLIENZA ospitale cortese della Sig.ra al banco , il servire al tavolo un assaggio generoso di frittate e salumi accompagnati da un frizzante beverino bianco locale: un vero RARO mondo antico , gustati e goduti e un TAVOLO nel porticato già individuato per prenotare il pranzo al prossimo passaggio di Giugno viaggiando verso MILANO. La mia ammirazione per i gestori...
Read moreBarolo,Luca è come una bottiglia di un ottimo vino delle Langhe,più invecchia più migliora!Piccola trattoria che frequento da almeno trent'anni,imbattibile sul pranzo di lavoro con un ottimo rapporto qualità-prezzo.Ampia scelta di primi(testaroli,casonsei,tagliatelle ai porcini,aglio e olio,arrabbiata ,risotti con asparagi ecc),ottimi secondi(cappello del prete cioè bollito,battuta di cavallo,scaloppine vari gusti marsala limone carciofi,,involtini,pollo alla piastra,pollo al forno,provola alla piastra,ecc) e poi polenta,verdure al carrello ampia scelta,con 1/4 vino acqua e cafferino 12 € da quest'anno (prima11).Teresa non c'è più a servire e a me spiace perché era un pezzo di storia del locale,adesso c'è Francesca che la sostituisce validamente.Se volete fare una cena con piatti particolari accordatevi con Luca che vi stupirà!In estate c'è il porticato sotto cui pranzare al fresco.Locale piccolo,cucina piccola ma un...
Read moreAmbiente molto familiare ,ti senti praticamente a casa grazie alla giusta accoglienza del personale,cibo davvero squisito, dagli antipasti(salumi) ai primi per poi passare ai FRITTI SPETTACOLARI! Abbiamo voluto assaggiare le rane che veramente erano una bomba per non parlare del fritto misto di calamari gamberi ecc Favoloso! Ci torneremo sicuramente! Unica pecca non c è un menù "fisso"quindi non sapevamo i vari prezzi di quello che stavamo ordinando ,abbiamo ordinato alla cieca! Conto abbastanza norma ,avrei dato 5 stelle ma credo sia un diritto del cliente avere a vista i vari prezzi ... un...
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