La birretta — Restaurant in Minturno

Sono stato alla Birretta innumerevoli volte, è un punto di ritrovo ormai storico al limitare di Scauri. Il locale è caratteristico, ricorda le baite di montagna. E' infatti completamente in legno, compresi sedili e tavoli all'aperto, eccetto per il pavimento. Comprende un'ampia scelta di alcolici e birre anche di pregio. Si possono ordinare panini, bruschettoni, piadine e stuzzicherie di vario genere. Ma il vero punto di forza del locale è il prezzo, che è alla portata di tutti e adeguato alla qualità il che lo rende molto popolare. Il personale è alla mano, sempre gentile e veloce nel prendere gli ordini. Ha solo l'apertura serale poiché resta attivo fino alle due di notte.

Il tasto dolente riguarda la cucina, che essendo particolarmente piccola non riesce a smaltire tutti gli ordini in tempo utile e se non si ordina tutto subito, tocca aspettare anche più di un'ora il secondo ordine. Se non si vuole toccare lo stile rustico, almeno la cucina andrebbe rimodernata per consentire un flusso maggiore di persone che al momento si stabilizzano principalmente sulle bevande e piccoli...

Storico Pub di Scauri dove passare una tranquilla serata insieme agli amici. Atmosfera accogliente arredata in stile rustico. Notevole selezione di birre in bottiglia e alla spina. Possibilità di personalizzare i piatti, aggiungendo ingredienti a piacimento. Quando vado con gli amici la prima tappa è all'espositore dei taralli, dove ci si serve da soli. I nostri preferiti sono quelli al peperoncino, mentre gustiamo le birre in attesa della comanda. Altro must sono le patate al pepe e gli anelli di cipolla. Il personale è sempre cortese e aiuta (con risultati sempre ottimi) i clienti a personalizzare i piatti in base alle loro esigenze (vegetariano/vegano ecc...). Il titolare gira spesso per i tavoli salutando e scambiando quattro chiacchiere con i clienti. I prezzi sono veramente ottimi. Una particolarità che apprezzo è l'assenza di radio e televisione... Alla birretta si fa conversazione! Se passate a Scauri è...

Devo dire la verità: personale veramente di alto livello, sanno consigliare molto bene. Molto educati e molto coinvolgenti, super disponibili. Riguardo il cibo, avrei molto da dire sugli antipasti, veramente da evitare assolutamente. Però i panini e i primi piatti, devo dire la verità, vale veramente la pena andarci. Anche se i prezzi sono un po' alti, in zona è una buona alternativa. Consiglio di andare per provare. Perché magari saranno gusti? Ma riguarda il resto. Veramente buono. Una selezione di birra. Veramente. Particolare. Una più buona dell'altra. Magari. Qualche difficoltà nel parcheggio. Essendo che vanno. 8/9 macchine in quel parcheggio. E devi girare un po' per trovarlo però detto ciò andateci almeno una...