Ristorante Il Fondino Misano Adriatico — Restaurant in Misano Adriatico

Sicuramente le tagliatelle al ragù sono il loro piatto forte, io ho preso ravioli col pesto e pomodorini ma il pesto era praticamente inesistente, ok il pomodoro dolcissimo ma la pasta quasi cruda e il ripieno poco saporito. Poi in gruppo abbiamo chiesto 4, 5 piatti che non facevano più, allora penso, bisognerebbe aggiornare il menù! Il posto è uno di quei posti chiassosi dove bisogna urlare per potersi sentire. La cameriera (e credo anche proprietaria) è stata aggressiva, addirittura strafottente fin dall'inizio, bho 🤔... cmq a parte portarci i piatti siamo stati abbandonati a noi stessi, tanto che mi sono alzata io per prendere le posate e il pane ci è arrivato a fine pasto tramite un cameriere giovane che correva come un matto per tutta la sera! Alla fine abbiamo pagato abbastanza anche perché c'è stato "consigliato" del vino in bottiglia che sicuramente ha inciso molto sul conto. Scenica la carne servita cruda su una piastra di pietra lavica che ti devi cuocere da solo, come in certi paesi esotici. Contorni vari (carciofi, erbette, zucchina ripiena, patate,..)ma gli asparagi erano...

Posso dire che "IL FONDINO" è assolutamente un ristorante dove mangiare con gusto, prelibatezza e dove assaporare un'ottima cucina locale!! Assieme ad amici abbiamo cenato lì e siamo rimasti sorpresi e decisamente soddisfatti dalla bontà del cibo, dalla tipologia di cucina (casareccia) ma soprattutto dalle generosissime portate (abbondanti). Ho avuto modo di provare 2 primi ed entrambi erano deliziosi. Molto buoni anche i contorni di verdure/patate. Il mio elogio è rivolto anche alla ragazza (non ricordo il nome) che, assieme a suo marito e la suocera, gestiscono il locale. Lei è stata molto gentile, accogliente e sempre disponibile alle nostre richieste. Abbiamo mangiato squisitamente e abbondantemente. Il conto super conveniente (una media di 25€ cadauno bevande incluse). Ho tentato insistentemente di convincere la ragazza a prendere una nostra prenotazione anche per la cena di domenica (pasqua) ma sfortunatamente erano chiusi. Se ricapiterò a Misano, tornerò sicuramente a mangiare presso IL FONDINO. LO CONSIGLIO...

Il Fondino è un locale spettacolare per la sua atmosfera accogliente e il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione culinaria. Situato in una zona suggestiva, si distingue per un ambiente curato nei minimi dettagli, capace di avvolgere gli ospiti in un’esperienza gastronomica autentica. La cucina è il vero fiore all’occhiello del locale, con piatti che celebrano i sapori genuini e l’abilità degli chef. Tra le proposte imperdibili spiccano le tagliatelle al ragù, preparate con pasta fresca fatta in casa e un ragù ricco, cotto a lungo per esaltare la profondità di sapori. Questa specialità esprime appieno l’amore per la tradizione emiliana, accompagnata da una cura eccezionale per ogni dettaglio e ingredienti di...