El Gaucho Ristorante Argentino — Restaurant in Modena

D'estate, sembra essere disponibile solo la ristorazione in spazi all'aperto, sotto strutture che comunque riparano dall'umidità serale. Gli spazi sono abbastanza ampi e le distanze fra i tavoli, grazie anche al fatto d'essere all'aperto, sembrano garantire bene quel distanziamento che in questo periodo dobbiamo necessariamente tenere. Il piatto forte del menu è senz'altro la carne alla brace, buona e decisamente abbondante. La tipica grigliata mista è veramente mista: manzo, pollo, maiale. C'è tutto e se non sei un vero divoratore, allora è praticamente già prevista la vaschetta d'alluminio per alimenti in cui puoi, volendo, portare con te tanto cibo che non riesci a mangiare. In alternativa, una grigliata per una persona può bastare tranquillamente per due persone con appetito standard. Non mancano i contorni classici e i primi piatti e le ricette tipicamente locali. Curiosa la possibilità di avere brocche di Sangria al posto del normale vino. Il personale è veloce, attento, disponibile e cortese, ma un poco stressato quando l'affollamento dei tavoli e dei commensali si fa sentire. Comprensibile! Le materie prime sembrano essere di buona qualità, ben cucinate e il conto finale è onesto e adeguato. Da tenere in agenda e da ripetere. Non riesco ad immaginare come possa essere organizzata una serata improvvisamente piovosa. Non ho visitato l'eventuale parte del locale all'interno dell'edificio antistante. Sarà per la...

Grande! Argentino e modenese e altro. Argentino piccante solo se aggiungete le salse che a chiedere vi dicono quali. In un locale che gia fu onorato di essere gestito da uno chef di grande qualita che gia gesti per un breve periodo la zelmira, zio di una cara amica Picari, parlando ora di questa successiva gestione devo dire che in regione non ho incontrato un sud-americano migliore. Praticamente perfetto anche il servizio, a 4 stelle solo per non farmi criticare da qualche 'moccolone'. Tempi di servizio ottimi, cortesia e attenzioni piene, vedi note sui bambini dove spiego per tutti che livello di 'care' (attenzioni) hanno. Mi hanno allestito all'ultimo momento una ottima insalata di frutta anche se fuori listino. Ottimi liquori della casa e accompagnato alla tequila hanno messo il kit per gustarla alla maniera sud-americana cioé: nel kit il limone da bagnare il lembo della mano sinistra tra indice e pollice e il sale da mettere sopra al limone cosí: ti succhi il lembo cosi limonato e salato e "butti giu" la tequila in un sol sorso, senza complimento.. como nei bar piu orribili di Buenos Aires... dove questo rito ripetuto svuota inesorabilmente le bottiglie di tequila. Io ho preso sangria e acqua e anche se ho problemi ho digerito ogni cosa bene, pure un bicchieretto di tequila e, poi dormito una notte serena: l'antico massimo test di qualita dunque il Gaucho l'ha passato. Parcheggio buono, non ricordo ostacoli...

Serata con amici con voglia di carne argentina a Modena. Decidiamo per questo locale invogliati dalle foto che troviamo su google. Prenotato il secondo turno 21.30 arriviamo puntuali e non dobbiamo aspettare ci mettono subito a tavola. Il locale sinceramente a parte qualche foto e la nazionalità di qualche cameriere (tipo qualla di maradona) non sa di argentino ma della tipica trattoria ristorante locale ma poco male. Locale pieno attendiamo qualche decina di minuti prima di essere serviti. Consigliati dalla cameriera decidiamo per il menù della casa argentino XL a 35 euro. Antipasti: empanados ripieni di carne e provola sinceramente li ho trovati molto secchi ma probabilmente devono essere così, bruschette semplici buone ma il pane è mollo, affettati sinceramente una delusione mi aspettavo qualcosa di particolare e tipico ma era semplice salame tipo ungherese e mortadella al gusto deludenti. Secondo: degustazione di carne argentina in quantità generosa ma tranne il filetto e la fiorentina accettabili il resto tiepido (anche se te la portano a tavola con un riscaldatore) e non tenero. Vino (della casa) acqua dolci caffè e amari nulla da ricordare, nota positiva basta chiedere e te ne portano ancora. Molto buona la sangria. in conclusione bilanciando le aspettative la voglia di mangiare tanta carne con il mangiato appena sufficiente. Per quantità conto molto onesto 37 euro totale a testa. Credo che non...