Ristorante Chalet del Sole molfetta — Restaurant in Molfetta

L’esperienza in questo locale è stata nel complesso altalenante. Gli antipasti molto buoni e curati, davvero la parte migliore del pranzo.

I primi piatti, invece, non mi hanno convinto: nel mio caso la pasta al sugo (che doveva essere con cardoncelli e Norcia) aveva un sugo piuttosto dolce e molto liquido, con poca presenza degli ingredienti principali. (La foto è stata scattata dopo solo tre forchettate, poi non sono riuscito a continuare come gli altri).

I secondi sono risultati discreti, ben cotti ma senza particolari note distintive. Il servizio, invece, è stato un po’ lento: siamo stati tra i primi ad arrivare ma tra gli ultimi a ricevere il secondo, quando in sala molti avevano già terminato.

Un’altra piccola nota sull’organizzazione: al momento della prenotazione ci era stata data la possibilità di scegliere i piatti alla carta, ma una volta sul posto ci è stato chiesto di uniformare la scelta del primo per tutto il tavolo. Scelta comprensibile per motivi organizzativi, ma sarebbe stato meglio chiarirlo fin da subito.

Nel complesso, un locale con potenziale, ma con alcuni aspetti su cui si...

Descrivo la mia esperienza in questo ristorante, in cui ho cenato durante un mio ultimo viaggio di lavoro. Scelto su suggerimento di un collega, che lo ha consigliato! Il posto già dall'arrivo in una posizione comoda si accede dalla statale, fa' subito una buona impressione, dispone di un grande parcheggio. L'impatto iniziale come dicevo è subito buono il locale e ben curato, immagino che sia ristrutturato da poco, è pulito e luminoso! Il personale è subito cordiale e dai tavoli si vede il bellissimo forno per le pizze. Il menù essenziale ma giusto i prezzi anche. Abbiamo mangiato un ottimo antipasto con insalata di polipo e polipo alla griglia, accompagnato da una pizza pachino e rucola, ottima! Il primo allo scoglio ottimo così come la frittura di pesce. In definitiva la reputo una ottima esperienza, il periodo non permette di cenare fuori, ma mi riservo per il futuro di poterlo fare, visti gli ampi spazi esterni in giardino. Ottimo e...

Che dirvi? Location incantevole e di più. Viaggio molto e mi piace il buon cibo. Abbiamo iniziato con un tagliere di salumi e formaggi molto buoni,dopo di che abbiamo proseguito con una pizza al fumè ed io un ottimo polpo alla brace,anche esso molto buono. Come sfizio ci siamo presi le stuzzicherie piatto unico con panzerotti crocche di patate e patatine fritte. Tavola apparecchiata molto bene,locale pulito e molto bello nelle sue rifiniture. Un po’ a desiderare il servizio… Ma attenzione camerieri Top tranne uno che chiedendogli alcune cose ha risposto in maniera molto acida,non so il suo nome alto molto magro brizzolato che correva come una trottola,forse era per questo. Un grazie a Patrick cameriere molto simpatico,gentile ed accogliente,uno di quei camerieri che ti sorridono appena entri in un locale. Per il resto il mio voto?

Cibo: 4 Servizio:4 Ambiente: 5

Lo consiglio vivamente! Qualità...