Osteria Barbieri — Restaurant in Monastier di Treviso

La risposta del proprietario conferma la mia recensione. Le recensioni vengono date in base alle aspettative del cliente. Se permette, il suo locale generava delle aspettative leggermente più elevate rispetto al Burger King di Silea. Tutta questa faccenda ha dell'incredibile. L'invito a non tornare era quantomeno superfluo, anche considerando il suo compertamento. PS: Invece di catalogare la mia recensione come "travisata", avrebbe potutto raccontare la sua versione dell'accaduto. Sarebbe stato molto più utile Spero in un caso isolato: Anticipo subito che questa recensione è da attribuirsi al servizio più che alla qualità dei piatti. Abbiamo ordinato una Fiorentina, cottura espressamente al sangue. Quando ci è arrivato il piatto, ci siamo subito accorti come la carne fosse troppo cotta, o comunque non secondo le nostre richieste. Lo abbiamo fatto notare al cameriere, che scusandosi, procede a farne preparare un altra. Fin qui tutto normale, un errore soprattutto con pezzature grosse può sempre capitare. Se non che, dirigendomi al bagno, vengo fermato dal Proprietario ( o così ha detto di essere) il quale mi informa di come la seconda Fiorentina che stavano ri-preparando sarebbe uscita esattamente come la precedente in quanto la cottura era corretta. In seguito entra in cucina, prende il piatto precedentemente rifiutato e si mette a discutere con me di fronte al bancone principale. Avendogli fatto notare che una Fiorentina al sangue, indipendentemente dalla tipologia di carne utilizzata non potesse sfaldarsi come il petto di pollo, il suddetto proprietario torna in cucina sbottando. io li per li, resto a dir poco basito dal comportamento di questa persona. Tornato al tavolo, inizio a raccontare l'accaduto ai miei amici, quando il "proprietario" arriva al tavolo esordendo con:" Ragazzi, vi faccio tre filetti, così evitiamo problemi". Inutile dire che dopo questo invito abbiamo chiesto il conto e ce ne siamo andati, in mezzo alle polemiche del proprietario che sosteneva di non poterci fare nulla se la gente non capisce. (Non ha messo in conto la fiorentina. Almeno questo) La scena è stata imbarazzante, lo si capiva dall'espressione di tutti i presenti al tavolo come anche dalle facce degli altri camerieri. Indipendentemente dall'errore, che come già detto può sempre starci, indipendentemente dal fatto che potesse o meno essere un errore. Un "proprietario" sarebbe venuto al tavolo a cercare di chiarire la situazione. Un proprietario sarebbe venuto al tavolo a cercare di spiegare cosa era successo, spiegare le caratteristiche peculiari della carne usata che potevano renderla un attimino più asciutta, evitando di fomentare i clienti cercando lo sconto. Questo mi sarei aspettato da un Proprietario. Quando un cliente esce scontento, indipendentemente dalla motivazione, il ristorante perde sempre. PS: allego foto della fiorentina Al Sangue. Non oso immaginare se l'avessimo chiesta media o...

My family and I visited restaurant "Osteria Barbieri" on our second holiday to Italy, where we experienced one of the best restaurant visits that we have tried in Italy so far, and in our home country, Denmark, as well. When we arrived we were met with a service minded waiter who offered us a glass of Prosecco on the house and Italian appetizers. The place itself was nice, and the food was traditional Italian, and tasted amazing. The service was above average and we where even offered to get some of their appetizers with us in a box.

Overall was "Osteria Barbieri" an amazing restaurant, with good prices and service that outshines everything we...

Beh posso solo dire che un posto così mancava dalle nostre parti! Felice di potermi gustare una gustosissima carne di qualità come anche i primi fatti in casa e gli antipasti, che seguono la stagionalità e risultano sempre interessanti per il palato. Un complimento a tutti i ragazzi che sono veramente UNICI!!!!! A pranzo il menù fisso è fenomenale e si può vedere in anticipo sulle IG Stories!!! Molto comodo 👍🏼 Perfetto per organizzare battesimi, cresime o cene di lavoro avendo delle salette un po’ più riservate. Complimenti allo chef perché bisogna proprio farlo!!! Ah dimenticavo offrono l’ Aperitivo prima di cena, con dei deliziosi stuzzichini che vengono accuratamente preparati dallo chef, o semplicemente puoi passare per un aperitivo organizzato ed è subito come sentirsi a casa. Grazie mille veramente!...