Antica Trattoria della Rosa Rossa — Restaurant in Moncalieri

Un locale stile retrò, sembra di entrare a casa della zia 90enne che ha voluto conservare intatto il luogo della sua giovinezza e lo ha curato al punto da non aver avuto nemmeno la necessità di ristrutturarlo. Pavimenti di tanto tempo fa, quelli originali, pannelli in legno alle pareti di due colori, panna e verdino, a simulare una calda ed accogliente tappezzeria, luci basse, tendone alle finestre con immancabile mantovana, quadri alle pareti: sembrava proprio di essere accolti nella sua sala da pranzo. Tavolino per due, molto ordinato: tovaglia in cotone bianca, due forchette a sinistra coltello a destra e al centro un cucchiaio dimensione medio/piccola, adatto per il dessert, una candela al centro, accesa nel momento in cui ci siamo seduti. Il tavolo lo abbiamo prenotato un paio di ore prima. Dal menù non una grande scelta ma sicuramente tutto di qualità e preparato al momento. 77€ per Offerto dalla casa Piccolo arancino con riso rosso con salsa di formaggio (non ricordo quale) Di seguito: due antipasti : -tris antipasti freddi composti da vitello tonnato, insalatina di carciofi con scaglie di parmigiano, battuta di carne (forse fassone, ma non ricordo di sicuro) Tutto buonissimo. due primi: -Tagliatelle al Blu delle Langhe ed asparagi -Agnolotti di carne in sugo d arrosto. Buonissimo tutto, pasta fresca fatta dalla casa due dolci: -bunet -tortino tiepido con gelato alla vaniglia

Dolci della casa, buonissimi, proprio come dalla tradizione: il bunet per me d'autentico sapore, quello che faceva la nonna di mio marito; nel gelato si vedevano i puntini neri della bacca di vaniglia! Due caffè accompagnati da due deliziosi dolcetti fatti dalla casa Porzioni abbondanti, piatti che soddisfano gli occhi ed il palato. Ho pubblicato anche le foto dei piatti descritti. Naturalmente...

Nella ristorazione portata avanti da giovani troviamo susherie, piadinerie, pokerie, pizzerie con bell arredamento e quasi sempre pessimo cibo con prezzi inadeguati. Qui troviamo staff giovane che prosegue la tradizione del locale con ottimi risultati. Se arriverete la sera godetevi la piazza affascinante e ben illuminata di Moncalieri dopo aver risalito la storica via centrale. Girate a destra e davanti il real collegio carlo alberto troverete questo meraviglioso ristorante che sembra uscito dal passato. Locale tranquillo, ben arredato, pochi tavoli........ servizio premuroso e attento. Quando arriveranno i piatti vi stupirete: bontà, qualità e tradizione piemontese vi faranno ritrovare la vostra infanzia ma senza rimpianti. Io ho preso bis di antipasti battuta di fassone e spettacolare vitello tonnato tradizionale. Me ne sono fatto fare una porzione da asporto per gustarmelo anche il giorno dopo. Poi gli agnolotti che hanno reso famoso il locale con ripieno di carne, verdure con un po' di verza, da non perdere. La mia accompagnatrice ha scelto una guancia che ha decretato come la migliore che avesse mai mangiato! Carta vini finalmente con ricarichi corretti, io ho bevuto una freisa di chieri frizzante con un ottima qualità prezzo. Conto corretto. Menu degustazione ineccepibile e vasto a 38 euro. Giovani in cucina ed in sala veramente bravi e da applauso! Che dire di questi...

It’s a very nice and welcoming restaurant, situated in a historical characteristic zone, offering the best choices of the culinary Turin specialties, and managed in the best way by Alessandro and his family. Delicious plates, accompanied by a variety of good wines that match perfectly with the tasty food. When visiting Turin, don’t forget to book a table at Antica Trattoria della Rosa Rossa in Moncalieri, Turin, as it’s...