Perdetevi in questa piccola osteria... Ambiente raccolto (4 tavoli dentro, altrettanti fuori, suggerisco la prenotazione), titolare cuoco molto ospitale, location valida visto che siamo nel centro di uno dei borghi più belli d'Italia: Mondolfo
Pochi piatti ma cucinati benissimo. Cena in cinque (tre adulti e i miei due figli di 10 e 6 anni e mezzo( I primi: due carbonare e un tonnarello cacio e pepe. Per la carbonara e la gricia, i suoi cavalli di battaglia, è possibile scegliere la quantità di pasta a secco: dai 150g in su. Con una porzione ci mangiano due persone. Carbonara preparata alla perfezione come da tradizione, equilibrata e ricca di guanciale. Ottimo il tonnarello cacio e pepe: ben cotto e anch'esso equilibrato. A bagnar l'ugola un san giovese locale alla mescita preso al posto di una delle etichette che compongono la ben fornita carta dei vini.
I secondi Celebre anche la fiorentina (che cucina solamente e GIUSTAMENTE al sangue e dopo averla pesata davanti a te), questa volta, satolli, optiamo per una grigliata mista. Ottima la varietà di carne e la cottura.
Dolci Puntiamo sulle crostate fatte in casa: frolla consistente ma friabile allo stesso tempo, con la giusta quantità di burro che incornicia senza prevalere il sapore delle confettture di albicocca e visciola (due fette a porzione). Ottime anche le ciambelline (biscotti) da bagnare nella vino dolce di visciola portato come perfetto complemento
Rapporto qualità prezzo ottimo, ambiente molto carino, qualità degli ingredienti notevole (i ragazzi hanno mangiato tutto) e servizio eccellente
Per noi una tappa fissa ogni volta che veniamo da queste parti
Lose yourself in this little tavern... A cozy atmosphere (4 tables inside, as many outside, I suggest booking), a very hospitable chef owner, a good location since we are in the center of one of the most beautiful villages in Italy: Mondolfo
Few dishes but cooked very well. Dinner for five (three adults and my two children, aged 10 and 6 and a half)
First courses: two carbonaras and a tonnarello cacio e pepe. For the carbonara and gricia, its signature dishes, you can choose the amount of dry pasta: from 150g upwards. Two people eat one portion. Carbonara prepared to perfection as per tradition, balanced and rich in bacon. The tonnarello cacio e pepe is excellent: well cooked and also balanced. To wet the throat, a local San Giovese by the glass taken in place of one of the labels that make up the well-stocked wine list.
Second courses The Florentine steak is also famous (which is cooked only and RIGHTLY rare and after weighing it in front of you), this time, full, we opt for a mixed grill. The variety of meat and the cooking are excellent.
Desserts We focus on homemade tarts: firm but crumbly shortcrust pastry at the same time time, with the right amount of butter that frames without prevailing the flavor of the apricot and sour cherry jams (two slices per portion). Also excellent are the ciambelline (biscuits) to dip in the sweet sour cherry wine brought as a perfect complement
Excellent value for money, very nice environment, remarkable quality of the ingredients (the boys ate everything) and excellent service
For us a fixed stop every time we come...
Read morePremetto che non sono solito rilasciare recensioni per i ristoranti che visito, tuttavia in questo caso non posso esimermi dal farlo.
Veniamo da Como e qualche sera fa siamo stati a Mondolfo all'Osteria dal Presidente. Tutto eccezionale... Luca, il proprietario, incarna perfettamente la figura dell'oste ormai perso in Italia. Cordialità e professionalità, che ha trasmesso anche a tutto il suo staff, hanno reso la nostra cena un bel momento di convivialità.
Il carattere semplice ma curato del locale è accompagnato da una qualità della materia prima eccellente. Antipasti abbondanti e di altissimo livello; i primi realizzati alla perfezione, come la tradizione comanda. Il tutto seguito dalla vera regina della serata: la splendida PORCHETTA, che ha coronato alla perfezione la nostra bellissima cena.
Oltre al cibo di ottima qualità, ci tenevo a complimentarmi per la professionalità di Luca e del suo staff, che hanno accontentato ogni nostra richiesta e non hanno mancato di fare due chiacchiere tra una portata e l'altra; cosa che di questi tempi fa veramente piacere.
L'insieme di tutti questi particolari, unitamente a un rapporto qualità/prezzo davvero strepitoso, sono il motivo della differenza sostanziale tra un ristorante qualsiasi e QUELLO DI LUCA, che merita di essere visitato almeno una volta se si passa dallo splendido paesino di Mondolfo.
Grazie mille della...
Read moreNonostante l'Osteria del Presidente sia stata una scelta obbligata quel sabato a Mondolfo, in quanto era l'unico posto aperto nelle vicinanze del bel borgo dipinto, non potevamo chiedere di meglio!
Innanzitutto siamo stati accolti con un grande sorriso (sotto la mascherina) e da tanta cordialità! Luca è adorabile e ci ha fatto sentire a casa nostra! Il posto è piccolino, pochi tavoli e anche il menù non è molto ampio ma personalmente a me non dispiace, anzi. Questa la trovo una caratteristica positiva perchè si punta su pietanze che si sanno preparare bene anzichè sulla quantità di proposte!
Abbiamo preso un tagliere di salumi dove era presente anche il ciauscolo, formaggi, erbette e miele accompagnato dalla sfogliata di Urbino, che mi ha sorpreso molto per fragranza e leggerezza.
Poi due primi, dei quali era possibile scegliere tra spaghetti e rigatoni, alla carbonara e all'amatriciana.
Purtroppo eravamo pieni, altrimenti sarebbero stati disponibili diversi tagli di carne da fare alla brace! Peccato sarà per la prossima volta!
Arriva il momento del conto accompagnato da un buonissimo vino di visciole di produzione propria. Talmente buono che ne abbiamo portato a casa una bottiglia!
Prezzo bassissimo. Torneremo di certo, Luca e la sua cucina ci hanno...
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