Trattoria Bar Croce D'Oro — Restaurant in Mondovì

Absolutely, outstanding experience! From the moment we walked in, we were welcomed with open arms by the owner of Franco. The authenticity of the cuisine blew us away, each day tasted like it was made right at home. We started with an antipasti dish and were followed by a delicious traditional anti pasti tasting then pasta dishes with fresh gnocchi. But what truly set this restaurant apart was the personal touch from the owner and his wife. They both took the time to greet every table, ensuring each guest felt like family. If you’re craving an authentic Piedmontese cuisine and a warm, welcoming atmosphere look no further. Five stars...

Busy local restaurant with a traditional menu, emphasising local produces like soft goat/cow milk cheese (''toma'') and fassona beef. Changing daily and including dishes like several cold and hot starters, tajarin pasta, polenta and creamed cod, bunet soft cake and giant soft bread sticks ("rubatà"). A 6-starter plus main course and side dish meal inclusive of bread, salami pre-starter and cover, wine glass, water and coffee is a paltry €20 pp....

Si chiama Franco il padrone della baracca: un uomo che porta benissimo i suoi anni di esperienza nel settore. Un vero e proprio commerciale della ristorazione, sempre con la battuta pronta — a mio parere, sempre la stessa da anni! — ma che funziona sempre. Insomma, Franco fa parte del pacchetto emozionale di questa meravigliosa trattoria.

Il suo personale è all’altezza della situazione: gentile e alla mano, come la nonna quando ti chiedeva: “Vuoi ancora una fettina di carne impanata?”. Adorabili, tutti.

Il cibo è abbondantemente abbondante, ma questo loro lo sanno benissimo. Finito il giro di antipasti e il primo, passano a chiederti se c’è spazio per il secondo. La nostra risposta, quasi imbarazzata, è stata: “Abbiamo lasciato lo spazio per il dolce”.

Il dolce!!! E che dolce!!! Vi consiglio tutto, ma un voto speciale va allo zabaglione: sorprendentemente buono, tanto da chiedergli la ricetta.

A locale chiuso, ormai nel pieno del pomeriggio, Franco ci ha ancora raccontato le sue vicende giovanili… ehhhh, bei tempi.

Insomma: tutto perfetto! Lo consiglio soprattutto se sei con una bella compagnia, le ore voleranno.

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