Miramare Restaurant e Pizzeria — Restaurant in Mondragone

Ieri sera abbiamo avuto il piacere di cenare alla Pizzeria Miramare, un locale che incarna alla perfezione la tradizione della vera pizza napoletana. L’esperienza è stata eccellente sotto ogni aspetto: dal servizio cortese e attento alla qualità delle materie prime. Abbiamo iniziato con una montanara al pomodoro, soffice e fragrante, perfetta per aprire la serata con un morso di autentica tradizione. Per la pizza, abbiamo scelto due grandi classici: marinara per lei, essenziale ma incredibilmente ricca di sapore grazie all’equilibrio tra pomodoro, aglio e origano, e diavola per me, con il suo carattere deciso e leggermente piccante che esaltava ogni boccone. L’impasto era impeccabile: morbido, ben lievitato e con il tipico cornicione alto, segno distintivo della vera pizza napoletana. Il tutto accompagnato da un’atmosfera piacevole, ideale per una serata all’insegna del buon cibo e della compagnia. Consiglio vivamente la Pizzeria Miramare a tutti gli amanti della pizza che cercano autenticità e qualità. Un posto dove la tradizione incontra la passione per la cucina!

⭐⭐⭐⭐⭐ – Da provare...

Serata che spero sia stato solo un caso isolato , lo spero sia per il proprietario che per i futuri clienti , in ogni caso pessima mossa da parte di tutto il personale far finta di non notare il disagio ( eravamo 3 tavoli in tutto in locale ) , 2 pizze su 3 bruciate all esterno e crude all interno , una di esse impresentabile in tutto e per tutto e davvero non comprendo come il pizzaiolo o almeno successivamente la cameriera abbia accettato di portarla al tavolo , peccato .. ci aspettavamo...

Ancora una volta lo Chef non si smentisce in qualità e professionalità.... Ottima location a pochi metri dal mare, servizio impeccabile, tempi top. Piatti dove prevale la qualità della materia prima e l' innovazione che sono caratterizzati da un gusto delicato e ricercato. Dall'antipasto al dolce mai delusi. Abbiamo scelto il Menù degustazione a base di pesce ... Tutto buonissimo ! Consigliato...