Siamo venuti per caso a Monforte D'Alba (tra l'altro un borgo bellissimo) ed ho scelto, sempre per caso, questa trattoria. La trattoria e situata adiacente la strada, ma è poco trafficata, per lo più è percorsa da ciclisti. Abbiamo mangiato fuori, nel dehor, circondato da piante e fiori. La location è carina anche all'interno. Si può scegliere per o un menù a degustazione a 35 € ( dove c'è un tri di antipasto, poi si può scegliere un primo tra i proposti e un secondo che si può scegliere tra i proposti) oppure alla carta (in più c'erano delle portate fuori dal menù, scritte sulla lavagnetta) Noi abbiamo optato alla carta
Come primo : un tajarin al ragù e maltagliati alla salsiccia di Bra.
Come secondo :agnello al forno e guancia di vitello al barolo
Come dolce :albicocche spadellate con una pallina di gelato e l'altro pan di Spagna panna e fragole.
Il tutto accompagnato da una bottiglia di barbera d'alba Seghesio del 2021. Caffè offerto dalla casa Servizio veloce e sia il proprietario che la cameriera molto gentili e disponibili. Una trattoria fantastica, molto elegante dove poter assaporare i sapori delle Langhe in un posto bellissimo. Ci...
Read moreAbbiamo mangiato qui ad ottobre 2024. Trattoria essenziale, senza fronzoli, sita a pochi km da Barolo, ma cmq elegante. Personale gentilissimo, capo cameriere preparato e disponibile. Ovviamente abbiamo assaggiato piatti della tradizione piemontese. Tutto ineccepibile, dalla presentazione alle materie prime, e per come e quanto mangiato direi di aver speso il giusto, poco più di 30€ a testa per tre antipasti, tre primi, tre dolci, 2 bottiglie di acqua e un calice di Barolo. Tra gli antipasti, molto valido il flan di zucca con fonduta di formaggio, e i fiori di zucca ripieni di raschera, tra i primi i raviolini del plin burro e salvia e i tagierin al ragù di brasato e tra i secondi spicca la guancia di vitello brasata al barolo...si scioglie in bocca. Per i dolci, ottimo il bunet e torta di nocciole. Siamo stati...
Read moreCibo nella media, buono ma nulla di esagerato. Peccato la rigidità, per avere il menù fisso (che lascia la scelta tra due primi e due secondi diversi), lo deve prendere tutto il tavolo o niente. Non accettano inoltre nessun piccolo cambio, neanche per 1 o 2 persone su un tavolo da 6. Non è assolutamente un obbligo, le regole sono regole... però per un tavolo che si accinge a lasciarti 300-350 eur, forse una piccola eccezione si può fare. Risultato del pranzo: prendi il menù in quanto la maggioranza lo vuole, ma vai via non soddisfatto per non aver preso il primo che ti pregustavi. Buona carta vini ma servizio migliorabile: 4 bottiglie aperte al bancone (e non al tavolo) ma soprattutto, Alta Langa stappata col botto... Dopo averlo fatto notare con simpatia, alla seconda bottiglia di metodo classico presa col dolce,...
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