La Locanda dei Beccaria — Restaurant in Montù Beccaria

Se c’è chi viene a pranzo o cena qui significa che ne vale la pena, e in effetti è così.

Ambiente accogliente, caldo e “sa di casa”. In estate o quando il tempo lo consente credo sia ancora più accogliente per la vista e l’esterno, anche se verso la strada ma protetto. Un luogo che sa di storia vissuta, con una parte del pavimento che fa intravedere delle botti al piano di sotto. Il servizio è puntuale e attento, personale giovane e gentile.

Carta dei vini adeguata, con qualche bottiglia di grande livello per chi vuole osare un po’, ricarico sulle bottiglie dei rossi di medio livello forse sopra la media.

Menù interessante, percorre la tradizione della zona e qualche piatto di pesce che potrebbe essere più ricercato per non cadere nel “già visto”. Sformato di zucca con fonduta di parmigiano e cotechino di ottimo livello. Tre risotti in carta, scelto quelli alle rape rosse e gorgonzola, arrivato dopo un’attesa lunga ma adeguata per un piatto espresso. Ci eravamo raccomandati sulla cottura che fosse adeguata, peccato che una volta arrivato fosse oltre una accettabile cottura, sapore però molto buono ma non si poteva mangiare. Proseguito con costolette di maialino ottime e stracotto di cappello del prete con polente ottimo, anche se un poco asciutto. Dolci con assaggi di rum e cioccolato, idea con grandissime potenzialità ma servito un po’ troppo alla buona, cioccolata interessante senza spiegazioni se non la percentuale, tre rum di medio profilo e 6 cioccolati. Se ci fossero 3 rum di alto profilo e al massimo 3 cioccolati, senza il foglio di carta attuale che non dice nulla del cioccolato, aggiungendo anche 2-3 euro al piatto, gli intenditori apprezzerebbero. Mentre fantasia di cioccolato, buono il soufflé e ottima la fetta di tortina morbida, gelato senza infamia e senza lode, fetta di pistacchio inutile, migliorando il gelato e la presentazione è un piatto notevole per chiudere il pasto.

Contro adeguato, tolti i risotti rimandati in cucina dal conto. Il posto vale...

Il posto è ameno, il locale è elegante con tavoli ampi , ben distanziati e alcuni con vista panoramica sulle colline. Qui abbiamo fatto il pranzo di Natale in famiglia ed è stata una bella esperienza. Sin dall'accoglienza si capisce che ci si trova in un ristorante di livello, poi tutto il resto collima perfettamente alla prima sensazione positiva. Il servizio è efficace ed efficiente, non si deve aspettare mai troppo tra le portate. I piatti serviti singolarmente,sono ben presentati e le pietanze sono gustose e originali. Tutto buono , segnalo un plus per il cotechino su patata soffice al castelmagno e la lasagnetta su fondo di brasato... I vini compresi sono dignitosi ma la carta offre anche bottiglie di rango. Il conto è giusto, in perfetto equilibrio con il menù offerto (60€/CAD compreso le bevande). Si capisce che la proprietà ha un'esperienza di ristorazione pluriennale anche dai modi educati con gli ospiti. Alla prenotazione,fatta con largo anticipo, avevo chiesto un tavolo fronte finestra e sono stato puntualmente accontentato; anche i nostri educati cagnolini si sono trovati molto bene. Qui ci si torna...

Perché 5 stelle, presto detto.Il cibo ottimo per qualità e quantità , leggete il menù e' indicativo varia in base a stagione e prodotti disponibili;il servizio impeccabile per attenzione ,cordialità e professionalità.Tutto questo grazie alla presenza discreta della sig.ra Juliana e lo staff delle ragazze.Sottolineo attenzione,perché si festeggiava un compleanno e magicamente e' apparsa in tavola una piccola torta con candelina, nessuna aveva comunicato l evento.La fresca serata,venerdì 8 settembre, e' stata sublimata dalla cene in veranda con tranquillità e disponibilità da tutto lo staff, l ambiente e' davvero raffinato ed elegante con una splendida vista sulle nostre colline.Fidatevi val...