What I enjoy the most about this place is the freshness of every plate. Everything from the wine to the pasta is homemade with local products. The three times I have gone to the trattoria (since 2006) I have left completely satisfied. They specialized just in a few plates but with the best quality. Because of this and the familiar attention they offer I give...
Read moreSala piena e tempi un po lunghi, ma ne è valsa assolutamente la pena. La qualità del cibo è davvero alta. Abbiamo mangiato benissimo. L'antipasto buono, in particolare il salame e la provola buonissimi (peccato solo fossero poche fettine ma). I maccheroni al sugo mi hanno ricordato quello che mangiavo da piccolo, fatti in casa e con un sugo gustoso. Infine la grigliata... e qui davvero tocchiamo l'apice. Braciole (gli involtini messinesi) che si scioglievano in bocca e la carne d'agnello (il castrato) alla brace STREPITOSA! Un ringraziamento speciale al Signor Giovanni: il fondatore della trattoria. Un Giovanotto di 103 anni, che con la sua simpatia e i suoi racconti ci ha intrattenuti al tavolo. Ci tornerò...
Read moreMettetevi in macchina, ovunque voi siate, e andate a mangiare in questo posto. Resterete stupefatti dall'autenticita'dei prodotti ,dalla garbatezza e disponibilità del proprietario e dallo splendido nonno (101 anni) non c'erano posti disponibili, e il.proprietario mortificato ci ha sistemato un tavolo all ingresso del locale(per noi perfetto lontano dalla confusione) ci ha portato ottimi antipasti di verdure , formaggi, fegatini etc, una capra al.forno pazzesca dell'ottimo vino . Il nonno, per "scusarsi "di averci ospitato all'ingresso, ha preteso che fossimo serviti per primi, ci ha portato dalla cucina piatti in piu e ci ha allietato con le sue poesie e i suoi brindisi! La vera Sicilia ....
Read more