Ristorante Pizzeria Il Marrucheto - Pranzo solo Ristorante- Cena solo Pizzeria — Restaurant in Montalcino

Considerando che trovare una pizza a Montalcino non è stato affatto semplice, direi che, mangiando la pizza alla pizzeria Il Marrucheto, andate sul sicuro e garantito, ovviamente da me medesimo! Ornella Vanoni cantava “c’è una ragione di più” … eccola: Belin, non sarete “spellati” vivi! Il Marrucheto si trova fuori dalle rotte classiche del turismo (Montalcino e Maremma). Lo potete raggiungere tranquillamente dal centro città di Montalcino in circa 20/30 minuti di auto. Personalmente, ho consumato i seguenti piatti e non sono assolutamente rimasto deluso (ma nemmeno troppo entusiasta:  Pizza “Margherita”;  Pizza a richiesta di “Samuel” (con Salsiccia e Caciotta); L’impasto delle pizze era tutto sommato accettabile e denotava una seppur minima conoscenza e predisposizione all’uso delle farine. Ero consapevole che non avrei mangiato certamente delle pizze Gourmet, preparate con farine speciali o impasti particolari, ma sinceramente mi aspettavo qualche cosa di più, soprattutto di non riscontrare quell’effetto “biscottoso” che ammazza una pizza. In ogni caso, devo però dire che non hanno certo lesinato sulla farcitura, infatti era sufficientemente generosa e gli ingredienti erano assolutamente freschi e di buona qualità, oltre che gustosi e ben bilanciati tra loro (nessuno ne copriva un altro). Nel loro menù, ci sono altre prelibatezze (soprattutto a base di pesce) che, sfortunatamente, non ho ancora avuto il piacere di degustare, ma mi riprometto di farlo al più presto possibile e, poi, di aggiornare questa recensione. I prezzi sono nella media e se si considera che tutto sommato le pizze “si fanno mangiare”, il tutto diventa un aspetto di cui non ci si può certamente lamentare. Il servizio è stato un po’ confusionale o che dir si voglia “dilettantistico”. Dico questo perché trascorsero circa 15 minuti prima che qualcuno si accorgesse di prendere la nostra ordinazione (acqua di ”benvenuto” a parte). Una cameriera e un cameriere ci passarono davanti per ben tre volte, ma il loro unico intento era sparecchiare i tavoli e servire i Clienti arrivati prima di noi. In fin dei conti, bastava girare la testa e accorgersi di due facce nuove che non avevano ancora nulla davanti a loro e sul tavolo. In seguito, abbiamo anche dovuto aspettare che si liberasse la lavagnetta con il menù, poiché era in “presa visione” presso un altro tavolo. Personalmente (e professionalmente), mi sarei aspettato da un locale che è aperto da molti anni (20 o 30 credo) un po’ più di organizzazione e che il locale girasse ormai come un orologio svizzero. Nella ristorazione l’improvvisazione è nemica del Cliente e, purtroppo, anche del registratore di cassa. Però, per onestà intellettuale devo ammettere che i titolari hanno dimostrato una certa “Cura del Cliente” (o Ospite) nei nostri confronti. Sono stati molto gentili, premurosi, accoglienti, simpatici, cortesi e disponibili nel guidarmi verso la scelta di piatti e bevande, accontentando tutte le richieste dettate dalla mia solita indecisione e golosità. Belin, mi hanno anche offerto il limoncello! L’idea della titolare di mettere il bottiglione di Coca Cola della mia commensale preferita nel “Seau a glace” (o glacette) del vino è stata geniale, simpatica (ho riso parecchio) e molto utile. Era la prima volta che facevamo una cosa del genere 😊. Il locale è carino, vero ed autentico. Non è molto ampio, ma è luminoso e, soprattutto, è molto ben pulito. Hanno anche un bellissimo e rustico dehor che ti fa sentire immerso nella campagna. L’ambiente è informale e la clientela è composta perlopiù da comitive di amici (le famose tavolate in allegria), coppie e, fortunatamente, anche da qualche turista. Vi ricordo che per la recensione completa di questo locale (compresa di galleria fotografica), potete visitare il mio sito internet (l'indirizzo lo trovate nel...

After being turned down by a restaurant just 100m further down (due to being just before closing time) we stumbled upon this little gem. From the outside it looks like a typical little restaurant, then you sit down, they bring you a blackboard with the menu of the day and it takes off from there! The most exquisite original carbonara (none of that cream malarkey), pasta with seafood with small tender chunks of octopus drizzled with squid ink. The perfect combination of flavours! Homemade gnocchi with ragu, the flavours all bursting in your mouth. A wonderful surprise, well done! Service was a bit slow but worth...

Very disappoiting experience and don't get fooled by the pictures that look like authentic italian food.. Overally expensive for the quality, half baked pizza without any cruzt. Wost pizza is the "jolie" Which is basically lettuce (why?) and tasteless tomatoes over a cheap pizza crust.. A classic tourist trap. We strongly guess that the new owners are not as dedicated On delivering decent food without waiting 1h for antipasti Do...