Il Boccone — Restaurant in Monte Sant'Angelo

Una vera perla sul Gargano: Il Boccone è una tappa obbligata per chi cerca una pizza che sappia stupire e raccontare il territorio. Non è una semplice pizzeria, ma un luogo in cui la passione per l’impasto incontra la creatività e la qualità dei prodotti locali.

Il pizzaiolo e titolare, campano, è un vero artista. Le pizze sono originali, con abbinamenti rivisitati e mai banali, costruite su ingredienti selezionati con cura. Il risultato è un equilibrio di sapori sorprendente, che – parlo per esperienza diretta – supera attualmente per qualità e intensità anche alcune tra le pizze più rinomate d’Italia.

Lo stile è quello della pizza napoletana, con un cornicione fragrante ma morbidissimo, segno distintivo di una lievitazione perfetta. Il menù include anche pizze a doppia cottura, che offrono una consistenza diversa e ancora più gustosa. Ottima la selezione di bevande, che spazia tra birre artigianali e vini, in linea con l’identità semplice del locale.

Il servizio è veloce, attento e cordiale: il personale sa consigliare con professionalità, senza mai risultare invadente. La location è semplice ma accogliente.

Una nota dolce merita spazio, i dessert, forniti da una piccola realtà artigianale locale, sono una vera delizia e chiudono in bellezza l’esperienza.

I prezzi sono leggermente superiori alla media della zona, ma pienamente giustificati dalla qualità degli ingredienti e dalla cura dell’esecuzione. Parcheggiare non è un problema: si trova posto facilmente nelle vicinanze, anche nei momenti di maggiore affluenza.

In sintesi, Il Boccone è molto più di una pizzeria. È un luogo dove gusto, tradizione e innovazione si incontrano in un’esperienza gastronomica che...

The Black Angus pizza, OMG!!! The base was puffy and crispy, the toppings were very generous! The kindness of the staff was excellent, patiently trying to understand our terrible Italian, although some spoke very good English. We are only staying one night in Monte Sant'Angelo but I would definitely return and recommend Il Boccone to anyone who...

Ho cenato con due amici alla Pizzeria Il Boccone, situata in una splendida posizione ai piedi del castello di Monte Sant’Angelo. Un’esperienza gastronomica davvero sorprendente. Abbiamo iniziato con patatine e una gustosa fritturina tipica napoletana di pasta, per poi passare a un’ottima selezione di pizze: due centrali a doppia cottura (forno e fritta), una classica, e un'altra centrale classica. Il tutto si è concluso con un dolce. Ogni portata era eccellente: impasto ben lavorato, ingredienti freschissimi e sapori autentici. Il servizio è stato impeccabile: rapido, cordiale, con uno staff estremamente professionale e attento. L’atmosfera del locale è calda e rilassata, perfetta per godersi la cena senza fretta. Eravamo in tre e siamo rimasti sorpresi dal prezzo contenuto, soprattutto considerando la qualità elevata degli ingredienti e la cura nella preparazione. Consiglio vivamente Il Boccone a chi desidera scoprire (o riscoprire) i sapori veri della tradizione napoletana in un contesto accogliente e curato. Una tappa imperdibile per gli amanti della...