Ristorante La Caravella — Restaurant in Monte Sant'Angelo

Siamo entrati per caso, pioveva forte ed i ristoranti precedentemente visti, non ci convincevano… entrando avevamo visto troppo cibo rimasto nei piatti e l’istinto ci diceva che a meno che non fossero tutti a dieta, il cibo non meritasse di andare in pancia. Ammetto che eravamo entrati più per ripararci che per mangiare, ma devo dire che alla fin fine, non ci siamo trovati male. Il locale ricorda un po’ lo stile anni ‘80 nei piccoli locali di montagna, il che non fa chic ma subito casa. L’accoglienza è stata cortese. Abbiamo preso entrambi il menù turistico e non ci aspettavamo di riuscire a mangiare decentemente con 14 € a testa. Invece era tutto buono soprattutto le orecchiette al sugo ed il caciocavallo. Il dono, da parte del ristoratore,di una cartolina dopo aver pagato il conto mi ha fatto un enorme piacere . Erano anni che non mi capitava, mentre era un ricordo a me caro dell’infanzia. Quindi, se vi trovate in questa piccola perla pugliese ( perché il posto nasconde una infinita’ di meraviglie) e avete fame, volete cibo buono e semplice, andate in questo localino. Nb… poi andate a cercare “l’eremo della madonna di Pulsano”, si trova un po’ fuori dal...

Una stella è anche tanto… sono stata ieri 4 Dicembre 2022. Siamo entrati per il menù turistico di 17€. Tutte le alternative di primo presenti sul menù non erano disponibili in cucina e quindi le alternative su cui puntare erano solo 3. Per secondo abbiamo Preso grigliata mista e la qualità della carne era veramente scadente. Inoltre, ho chiesto di avere delle patate come contorno anziché l’insalata anche pagando un surplus (perchè non posso mangiarla) e la risposta del cameriere è stata che non erano disponibili in cucina. Il primo alla boscaiola era acquoso. Neanche la disponibilità per fare un caffè a fine pranzo. Per non parlare del vino, qualità scadente. Infine, abbiamo chiesto il conto e la faccia del titolare non l’abbiamo più vista. È vero che abbiamo pagato solo 17€ a persona, ma io penso che se un ristorante è di qualità dovrebbe far mangiare bene in ogni caso i clienti ma soprattutto dovrebbe avere tutti gli ingredienti disponibili in cucina. Il locale, pieno di fumo. Esperienze non...

Cercando un ristorante che non sia un acchiappa turisti, con un occhiata lo si può capire dall’ ingresso che questo è proprio il posto. Mangiato come un turista vorrebbe mangiare bene e non spennando il portafoglio. Ho girato tutti posti interessanti della Puglia e qui posso dire di aver mangiato come si deve, ristorante piccolino ma i proprietari hanno fatto tutto il possibile per farci arrivare tutto in fretta e con qualisiadi pretesa soddisfatta. Non pecca nemmeno nelle portate: antipasto proposto saporitissimo e gustosissimo del primo non ne parliamo, orecchiette con cime di rapa come da nessuna parte(volevo metterci il formaggio sopra… me l’hanno sconsigliato 😂) E per finire seconda portata caciocavallo alla griglia … ho solo due parole… mammamia.

Nel conplesso non ho ancora trovato un contro a questo posticino… 10 e lode. E se non vi piacciono le ostie ripiene come dolce di fronte vi è un posto in cui vendono delle similarità alla “tetta della monaca” ma napoletana le nuvole...