Naif — Restaurant in Montebello Jonico

La pizza al naif è super. E lo dico sinceramente, rispetto a tutte le altre pizzerie, al momento è un gradino sopra tutte. Note negative? La location. Non è una pizzeria moderna, più che altro ha un mobilio degli anni 80 e si presenta davvero male agli occhi della gente. Hanno aperto un posticino all'aperto di 20 metri, comunque molto piccolo e sempre che dá l'impressione di non essere curato. Peraltro davanti alla pizzeria c'è un edificio del proprietario che è bellissimo, ma in costruzione da anni. Ma parlando della pizza... Credo si chiami Pirandello la mia preferita, 400 gr di mozzarella di bufala sopra una base di margherita. La paghi, perchè la paghi, 14 € , ma è la prima pizza che penso quando ho voglia di pizza. Negli eventi "giropizza" e robe simili non mi sono trovato granchè bene, anzi, ho trovato la pizza leggermente scadente, forse meglio prendere le speciali e non osare i gusti classici. Il proprietario da Saline non si muove, e da un lato fa bene, dall'altro rimane l'amaro in bocca per quelle pizze che sono lontane diverse chilometri dal centro. Lo consiglio e non c'è persona che non mi dica che è una delle...

La pizzeria Naif di Saline Joniche è un vero gioiello gastronomico che non puoi perdere se sei nella zona. Sono rimasto affascinato dal loro stile unico di pizza, che combina tradizione e innovazione in un modo sorprendente.

La prima cosa che ho notato appena entrato è stata l'atmosfera accogliente e familiare della pizzeria. Il personale è stato gentile e disponibile fin dal primo momento, e ci ha guidati nella scelta dei piatti.

Ma il vero protagonista della serata è stata la pizza, davvero deliziosa e di altissima qualità. La base era sottile e croccante, ma al tempo stesso morbida al centro, proprio come deve essere una vera pizza (secondo i miei personali gusti). Inoltre, ho apprezzato moltissimo la varietà di gusti disponibili, tutti preparati con ingredienti freschi e di altissima qualità.

In sintesi, la pizzeria Naif di Saline Joniche è un posto fantastico dove trascorrere una serata piacevole, gustando una delle migliori pizze della zona.

PS. Fanno anche eventi privati con catering di alto livello e anche i dessert sono una...

Abbiamo festeggiato con voi il Battesimo del nostro piccolino... Super soddisfatti per la scelta fatta... Il proprietario garbatissimo e disponibilissimo a tutte le esigenze... Ci ha accontentati in tutto e per tutto. Professionalità al top. Il cibo davvero squisito e anche qui ci siamo affidati a lui per la scelta del menù consigliandoci piatti sfiziosi e molto gustosi. Il sevizio è stato impeccabile, celere, professionale e cordiale. La location molto elegante e il tutto allietato da intrattenimento musicale dal vivo (anche questo consigliato dal proprietario). Grazie ancora di cuore per aver reso questo girono ancora più speciale.. Lo consigliamo vivamente... e che dire......