Pizzeria Salto — Restaurant in Montecastrilli

Un locale che purtroppo non potrò più consigliare. Tavolo per due prenotato, dopo aver aspettato quasi mezz’ora per essere presi in considerazione riusciamo ad ordinare scendendo a compromessi con il cameriere che ci dice (credo sia prassi ormai) che con le pizze sono indietro per cui consiglia un antipasto nell’attesa. Optiamo per l’antipasto (9 arrosticini) che si fa attendere per oltre un’ora e dopo un’altra ora una ragazza si ricorda di noi chiedendoci “state attendendo le pizze?” alla risposta affermativa si mette in moto tanto che dopo altri 30 minuti vengono portate le pizze ai due signori del tavolo accanto al nostro che avevano ordinato DOPO di noi indovinate cosa? (Si, esatto, arrosticini per antipasto nell’attesa delle pizze). Sollecitiamo ulteriormente e dopo un’era geologica arrivano finalmente le nostre pizze di cui una sbagliata. Era stata chiesta una margherita con la bufala ed è arrivata con la burrata, lo facciamo presente al cameriere che come motivazione ci da “vabbè ma io avevo scritto con la burrata però se vuoi te la rifaccio”. Dopo quasi 3 ore di attesa l’idea di poter aspettare altrettanto tempo ci spaventa così decidiamo di farci andar bene la pizza così come è togliendo la burrata e lasciandola intatta in disparte nel piatto. Arriviamo alla cassa e il proprietario ci chiede se fosse andato tutto bene, la risposta non può che essere negativa, spieghiamo tutto l’accaduto tra attese interminabili, persone arrivate dopo servite prima e pizze sbagliate l’unica cosa che è stato in grado di dirci è “vabbè ma il cameriere sul foglio aveva scritto con la burrata” mostrandoci soddisfatto l’ordine come se pensasse che fossimo stati noi a sbagliare e non il cameriere a scrivere (😂). Momento del conto:

Arrosticini Pizza con le zucchine Margherita (con la burrata o la bufala?) Coca zero Acqua 0.5

47.50 (di cui 2.50 di burrata...

Lovely pizza and loads of toppings to choose from. Seating outside available. Pity they ran out of tiramisù which is a much requested dessert. We ordered a few different pizzas, margherita with bufala mozzarella the advertised basil was not there although we didn't inform them and they could have got the order wrong; 3 tomatoes with burrata which came will a full burrata and which was very good as well as lovely to look at; prosciutto and a potato one. The base is thin and nicely crunchy. The toppings were fresh and full...

Disorganizzazione nel coordinare le portate tra i vari ospiti presenti,ordini di arrivo non rispettati. Nessun servizio di sostegno all'attesa prolungatissima,nel mio caso piu di 1H,40min. Pizze piccole rispetto alla media nazionale. In parole semplici se cè molta gente si instaura un caos pazzesco. La mia vuole solo essere una semplice precisazione e non una critica. Chi va fuori a cena è perché vuole rilassarsi,mangiare ed essere servito entro tempi utili,aspettare 1,40 per poi protestare e dopo altri 20 min,quindi alle 22:20 essendomi seduto alle 8:30,vedersi recapitare le propie pizze ad altre persone🤦‍♂️già quando avevo chiaramente espresso la volontà di andarmene,per poi rivedersele arrivare con bisticci tra le cameriere per l'ennesimo disastro fatto nella serata. Premetto che avevo prenotato 2 giorni prima il tavolo. Capisco e comprendo che non è semplice ma mettete un direttore di sala e altri 3 camerieri almeno in occasioni di massicce affluenze. Non so se ci ritornerò,ma alla fine sono rimasto deluso anche del rapporto prezzo/pizze,nonostante che per giustificarsi la proprietaria non mi ha fatto pagare. Adesso...